북어국에 환장하는 분

[북어]

있나요?
전 왜그리 북어국이 미치도록 좋은지 모르겠어요
늘 냉장고에 대기중이랍니다.

근데 지난번 롯데마트에서 우연히 발견한
비앤지 네모북어인가? 구입해서 먹어보니
왜이리 맛없나요
비싸고 질이 좋아보여 샀는데
네모져서 더 맛이 없는듯
시장통에서 그냥 산게 더 맛있는듯 해요


평소 북어 어디서 사세요?
아주 맛있는 북어가 혹시 있나요? 주문해서 먹게요
상품명이나 마트 이름도 괜찮고
인터넷 판매면 더 좋아요
알려 주세용

참 그리고 맛난 북어국 비법도 좀 알려 주세요

저는 계란풀어서 입힌 북어로 만든 북어국 넘 좋아해요
파 송송 썰어넣은 무국 같은 북어국도요 ^^

[음]

완전 말린 북어보다 먹태라고
덜말린듯만 북어 있는데 이거
찟어서 국 끓이면 훨씬 맛있어요

[감자황태국]

얼었다 녹었다 눈속에서 말린 황태를 잘게 찢어서
잘 달군냄비에 들기름 두어수저-끓이는 양에 따라 가감 넣고 황태를 물에 급히 씻어 꼭짜서
그냥 물 조금넣고 푹푹 끓여요.
여기다 물을 조금씩 더해가며 먹을양만큼 양을 늘리고 깍뚝감자를 황태만큼 넣어요.
혹 비린내 날 수 있는데 이럴 땐 다진마늘을 한수저 넣어서 한소큼 끓여드셔보세요
계란은 안 넣어요. 물 조금씩 더해서 끓이면 국물 진짜 진하게 나와요.
간을 안해도 진한 맛으로 간간한 듯 한데 국간장 아주 조금 넣고 간 맞춰요.
전 상에다 따로 볶은소금 올려서 식구들 각자 간 맞추라고 해요.
어휴~~ 한 사발 먹고싶네요.
저녁에 황태국 끓여야겠어요.

[북어]

용대리황태
먹태
눈속에서 말린 (?!!?) 황태 감자국
ㅎㅎㅎ

[황태국]

황태국에는 겨울무가 들어가야 시원하고 황태맛이 살지요 다끓이고 콩나물 한줌넣고
필히 들기름하고 궁합이 맞아요

[황태]

육수를 넣어 황태국을 끓인 후 잘 삶은 국수를 넣어 황태국수를 만들어 들어 보세요.
맛있습니다.