무말랭이 말릴때 방법(질문
작성일 : 2015-12-10 23:02:23
2033759
무말랭이를 만들어볼까 하다 문득
소금에 살짝 절여서 꼭 짠다음 말리면 어떨까라는
생각이들었어요
수분을 일차로 한번빼고 말리니
좀더 꼬들거리지 않을까요?
IP : 118.221.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 82출처
'15.12.10 11:53 PM
(121.100.xxx.145)
-
삭제된댓글
/볕좋은날 '08.10.22 10:11 PM (61.103.xxx.100)
을 택하는 게 중요해요.
오늘처럼 비오거나... 비온 뒤 며칠은 피하시고요.
저는 그냥 보통 무채 크기로 썰어요...
소금에 살짝 절였다가 물기 빼고 말리면 좀 빨리 마르고요.. 아무리 말려도 빳빳하지 않아서 보관하기가 좋아요(어차피 무칠 때 간을 하기때문에 짤까봐 걱정은 안해도 돼요)
아님 채썬것 그대로 말려도 됩니다.
전 베란다에 신문지나 깨끗한 종이... 아니면 깨끗한 천을 깔아서 그 위에 잘 널어서 말립니다.
완전히 마를 때까지 그냥 두면.. 찰삭 달라붙어서 종이랑 같이 떨어지는 경우가 있으니.. 꾸덕할 때 뒤집어 줘야해요.
볕좋은 가을 날 무 한개 썰어서 실험해 보세요...
한 사흘이면 되구요... 잘 말릴수록 희고 깨끗하답니다./
2. ^^
'15.12.11 1:00 AM
(118.221.xxx.213)
-
삭제된댓글
댓글 감사드려요
다른건 생각지도 못했는데ᆢ
저같이 초보한텐 정보?꾸벅^^
3. ^^
'15.12.11 1:23 PM
(118.221.xxx.213)
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 509101 |
문재인의 정체성이 난 뭔지 몰라 7 |
... |
2015/12/11 |
769 |
| 509100 |
고3겨울방학끝나고 학교안가도 무방한가요? 2 |
궁금 |
2015/12/11 |
2,488 |
| 509099 |
지스트, 고대 공대 결정. 도움 청합니다. 47 |
고민맘 |
2015/12/11 |
6,007 |
| 509098 |
병설이 됐으면 무조건 보내시겠어요? 18 |
내년6살 |
2015/12/11 |
3,004 |
| 509097 |
금리 낮춰서 갈아타고싶어요.. |
도와주세요 |
2015/12/11 |
800 |
| 509096 |
싱가폴 만다린오리엔탈 호텔 투숙해보신 분(방 인원 관련 질문) 5 |
... |
2015/12/11 |
3,193 |
| 509095 |
집 바닥재 밝은색/진한색 어떤게 좋으세요? 16 |
질문 |
2015/12/11 |
3,137 |
| 509094 |
농약 할매 무기징역 구형받았네요 14 |
천벌받아라 |
2015/12/11 |
5,977 |
| 509093 |
마를 갈았는데, 요거트가 됬어요?? 2 |
뭐가 잘못됬.. |
2015/12/11 |
792 |
| 509092 |
직장다니면서 박사하신 분들에게 여쭤보고싶어요. |
궁금.. |
2015/12/11 |
1,062 |
| 509091 |
자식들을 다 똑같이 사랑한걸까요? 9 |
부모 |
2015/12/11 |
1,778 |
| 509090 |
진보라가 김제동한테 사심있다고 고백했는데요 6 |
고백을..... |
2015/12/11 |
5,070 |
| 509089 |
지멘스 흰색 vs 실버 5 |
살림장만 |
2015/12/11 |
1,200 |
| 509088 |
한상균 위원장 잡겠다고 쓴 돈이 무려... 7 |
우리세금 |
2015/12/11 |
1,391 |
| 509087 |
정시 지원할 때 3학년2학기 내신도 포함인가요? 3 |
질문 |
2015/12/11 |
3,160 |
| 509086 |
우리 시아버지는 왜 그랬을까요? 49 |
ㅇㅇ |
2015/12/11 |
3,242 |
| 509085 |
돌 전후 아기 필요한 물건 좀 알려주세요 ~ 5 |
아기용품 |
2015/12/11 |
1,063 |
| 509084 |
갑자기 한글이 안나와서 당황했네요. |
캣우먼 |
2015/12/11 |
570 |
| 509083 |
한국이 쓰레기 재활용,분리수거 세계1위네요. 49 |
... |
2015/12/11 |
6,540 |
| 509082 |
라로슈포제 아벤느 같은 유럽 화장품 수입 안된거 알려주세요~ 2 |
아토피 |
2015/12/11 |
1,992 |
| 509081 |
학원17개 다니는 초등4학년생이 일을 저질렀네요 77 |
과부하 |
2015/12/11 |
22,985 |
| 509080 |
황신혜씨 어머니 나이가 70대이시겠죠..?? 1 |
.. |
2015/12/11 |
14,350 |
| 509079 |
가지가 생겼는데 어떻게 요리하면 될까요? (컴앞 듀근듀근 대기중.. 18 |
음식바보 |
2015/12/11 |
1,599 |
| 509078 |
중학교 입학 앞둔 아이 뭘 시키면 좋을까요. 3 |
학부모 |
2015/12/11 |
1,299 |
| 509077 |
1970년대 병원에서 출생했는데 그 병원 없어져도 기록을 찾을수.. 2 |
재능이필요해.. |
2015/12/11 |
1,508 |
