레시피 검색 많이 해요 다양하게 해보고요
명인들 책도 보고 방송도 보며 해보는데, 그냥 그러네요
입맛 차이가 큰건지 제가 진짜 비결을 모르는건지... 파는것도 아니라 먹어보기 어렵고요
강습 같은데서 직접 맛보심분들 어떠셨어요
젤 맛있는건 시골 할머니들이 별거 안넣고 담그시던 김친거 같아요
시어머니 김치 된장 맛이 기가막혔는데... 결혼하고 얼마안되 쓰러지셔 누워 계시다 돌아가셨는데 ..김장철이면 생각나서 ,그리워요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 명인들 김치 ㅡ진짜 맛있나요 ?
... 조회수 : 3,506
작성일 : 2015-12-07 15:17:47
몇년전부터 김장까지 혼자 해먹다보니
IP : 114.204.xxx.212
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'15.12.7 3:20 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글설마.. 그 많은양의 김치를 명인이 다만들까싶네요.
2. ...
'15.12.7 3:37 PM (114.204.xxx.212)파는거 말고요
강습같은데서 그 자리에서 직접 만드는거요3. 이번에
'15.12.7 4:08 PM (144.59.xxx.226)강순의 김치명인 책을 구매했어요.
혼자서 몇년 김치를 담아 보았는데,
이분 김치 레시피로 담았던 친구가 맛 있다고 하여
내년부터 시도할려고 구매했는데,
어떨런지...4. 음
'15.12.7 4:40 PM (119.194.xxx.208)김치마다 달라요가 답인듯...강순의 님 강의를 한번 들었는데 그냥 배추김치는 시어머님 김치가 더 나았구요(진한 전라도 김치입니다 저희집은^^) 고추씨김치는 달콤하면서 시원하니 맛있었어요.
5. 김치란
'15.12.7 5:36 PM (220.76.xxx.231)재래식으로 고추가루와 젓갈을 잘선택해서 담가야 발효되었을때
쩡한맛이나고 맛이있지요 우리는 재래식으로 담가요
친정엄마가 담그던 식대로 간도 잘맛아야 하는데 배추절이기부터가 관권이예요
김치발효되었을때 그쩡한맛에 반해서 감탄하면서 먹어본 사람들 많지 않을걸요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 514593 | 시민아 정치하자 | 상식 | 2015/12/31 | 653 |
| 514592 | 경제력 없는 노처녀 소개팅 나가도 괜찮을까요? 25 | hy | 2015/12/31 | 13,112 |
| 514591 | 나이들면 게임하기 힘들까요?? 3 | .. | 2015/12/31 | 974 |
| 514590 | 저 오늘 생일이에요! 13 | 벚꽃 | 2015/12/31 | 755 |
| 514589 | 박근혜 2015 유체이탈 화법 총정리 2 | ㅎㅎㅎ | 2015/12/31 | 1,002 |
| 514588 | kbs에서 방영했던 눈길 1 | 올리브 | 2015/12/31 | 880 |
| 514587 | 아무도 알려주지 않는 목숨달린 얘기 10 | 생명탄압 | 2015/12/31 | 4,284 |
| 514586 | 반기문 미쳤네요..-.- 26 | zzz | 2015/12/31 | 17,936 |
| 514585 | 피부가 너무 예민해서 스트레스... | 고민 | 2015/12/31 | 637 |
| 514584 | 욤비의오월통신 1 | 엠비씨넷 | 2015/12/31 | 599 |
| 514583 | 남자가 집해오는게 욕먹을 일인가요? 9 | ㅇㅇ | 2015/12/31 | 4,007 |
| 514582 | 10살 우리아들의 지나친 덕질....어찌 도와야 할지?? 5 | 고민제 아 | 2015/12/31 | 2,528 |
| 514581 | sbs대상 2 | ㅇㅇ | 2015/12/31 | 1,899 |
| 514580 | 참 좋은 집에 시집을 왔습니다.. 32 | ..... | 2015/12/31 | 19,329 |
| 514579 | 오늘 스브스 연예대상 재밌네요. ㅋㅋ 6 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/31 | 3,700 |
| 514578 | 지성 대상탔다는 "다음" 댓글보고 빵 터졌어요.. 2 | ㅎㅎ | 2015/12/31 | 6,544 |
| 514577 | 진짜가 나타났다 2 - 표창원, 손혜원, 정청래, 등 7 | 다음에..... | 2015/12/31 | 2,604 |
| 514576 | 커피가 너무 맛있어서 ... 5 | ㅇ | 2015/12/31 | 3,214 |
| 514575 | 손석희 인기가 식었구만요 4 | 최태원 땀시.. | 2015/12/31 | 3,009 |
| 514574 | 속초 여행 3 | ,, | 2015/12/31 | 1,777 |
| 514573 | 이혼 이유를 아이들한테 설명할때 9 | 솔직 | 2015/12/31 | 2,693 |
| 514572 | 킬미힐미를 보면서 엉엉 울었던 기억에 상받는거 보니 또 눈물 나.. 3 | ㅜㅜ | 2015/12/31 | 1,627 |
| 514571 | RN 로봇발톱교정기 판매처 아시는분? | 공명 | 2015/12/31 | 740 |
| 514570 | 지성! 대상!! 11 | 왁? | 2015/12/31 | 3,946 |
| 514569 | 한달된 남친 질문 7 | 질문 | 2015/12/31 | 2,104 |