82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 이게 절여진건가요?

조회수 : 1,560
작성일 : 2015-10-14 16:45:28
배추 조각조각 내고 소금 뿌렸는데
1시간지났는데 부피가 반으로 줄고
다 절여진 기분이예요

원래하루밤은 절여야하지않나요?
한포기는 4등분하고 소금물에 담갔어요

몇시에 김치 담가야하나요?

배추 작업한지 1시간 된거같아요 -.-

김치 첨담그는데
3포기구요

파란잎에 낙엽이랑 솔잎이 잔뜩있더라구요
이마트표인데~
원래 이런가요?
벌레있을까 걱정했는데 벌레는 없네요
IP : 110.70.xxx.189
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.14 4:45 PM (211.178.xxx.211)

    아침에 지인이 페북에 공유한 것 보고 열 팍 받았네요. 미치지 않고서야...
    http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=0VBy6&articleno=1153

  • 2. ...
    '15.10.14 4:47 PM (211.178.xxx.211)

    사회적 견제가 절실히 필요한 부분인데, 어찌해야할지 모르겠더라구요.

  • 3. ++
    '15.10.14 4:48 PM (118.139.xxx.118)

    윗님들....주소 틀렸어요...ㅋㅋㅋ

  • 4. ..
    '15.10.14 4:55 PM (223.33.xxx.49)

    한시간만에 팍 절여졌으면 간이 너무 쎘나봅니다.
    그리고 조각 낸 배추는 밤새 절이지않아요.
    얼른 서너번 헹구세요.
    그리고 나서 맛보고 약간 짭쪼름하면 된거고 너무 짜면 므를 썰어 넣어서 같이 버무리세요.
    물론 무는 절이면 안되구요.
    생 무에서 물이 많이 나올거니까 버추를 체에 받쳐서 물을 쫙 빼주세요.

  • 5. 잘라서 절이면
    '15.10.14 4:57 PM (203.226.xxx.94) - 삭제된댓글

    숨이 훨씬 빨리 죽어요.

    검색을 권합니다.

  • 6. ..
    '15.10.14 5:07 PM (218.209.xxx.249)

    너무 팍! 절이면 물 다 빠져서 맛 없습니다.
    손으로 꺽어봤을때 살짝 중간정도 껵여진다? 싶을때 그만 절이세요.
    ㅎㅎㅎ 새댁인가 봅니다. 김장이나 밤새도록 절이는 거에요.

  • 7. 절임
    '15.10.14 5:16 PM (112.170.xxx.230) - 삭제된댓글

    배추가 구부려봤을때 잘 휘어지면 잘 절여진거예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
499079 어떤 국제결혼의 현실... 11 ........ 2015/11/08 8,651
499078 전어와 청어는 맛이 어떻게 다른가요? 2 맛있어요? .. 2015/11/08 781
499077 고1때부터 문 이과 선택과목별로 학급 편성하는 학교가 좋은 걸까.. /// 2015/11/08 903
499076 14살 조카에게 필로폰 투약후 성추행 징역4년기사 보셨나요? 11 으허 2015/11/08 4,442
499075 누가 먼저 화냈나요? 5 바다짱 2015/11/08 1,090
499074 친구들과의 여행 후 5 ... 2015/11/08 3,122
499073 남편 성격이 응팔 선우랑 비슷해요 ㅎㅎ 2 ... 2015/11/08 2,532
499072 유럽 인테리어가 간지나는건 천장이 높고 창이 커서.... 8 스칸디나비아.. 2015/11/08 2,574
499071 한달 여행 추천 부탁드려요: 하와이, 괌, 발리, 오키나와..... 18 질식직전 2015/11/08 4,231
499070 과연 어릴때 돈들이는거 다 소용없는 짓일까요? 22 아이가세살 2015/11/08 6,822
499069 아이유만 두들겨 맞는 느낌이란 분들 3 0000 2015/11/08 1,341
499068 따뜻해지는 이야기 받아요. 5 비도 오고 2015/11/08 931
499067 녹는 실 리프팅 해 보신 분 계세요? 실실 2015/11/08 715
499066 핸드메이드 코트는 뭐가 다른가요 10 궁금 2015/11/07 15,893
499065 그알 정말 역겹네요 30 후리지아향기.. 2015/11/07 16,652
499064 놀이방은 몇살부터가나요 그냥궁금 2015/11/07 533
499063 무료 PPT 템플릿 다운가능한 싸이트 부탁드립니다 헬프 2015/11/07 2,367
499062 좋은 사주가 있긴 있나봐요 9 ... 2015/11/07 9,208
499061 마 요리법 알려주세요 49 당근 2015/11/07 1,927
499060 백석은 진짜 해강이 생각해서 진실을 덮는걸까 2 애인 2015/11/07 2,017
499059 잡채가 단맛나는 음식 아닌가요??? 7 .... 2015/11/07 1,972
499058 영어에서 2 .. 2015/11/07 826
499057 지금 그것이 알고 싶다 보세요 21 이럴수가 2015/11/07 6,109
499056 아이 진로 상담차 학교담임, 학원샘 만나셨나요? 2 중3부모 2015/11/07 1,145
499055 앞베란다 타일 이틀만에 마를까요? 공사해보신분.. 2015/11/07 809