슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
초보주부 조회수 : 3,814
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM (110.47.xxx.57)끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...2. 존심
'15.10.10 4:37 PM (110.47.xxx.57)떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 499972 | 결혼사진이 내려져 있네요 허허 22 | ... | 2015/11/10 | 15,560 |
| 499971 | 위로 받고 싶습니다. 43 | 내일을향해 | 2015/11/10 | 25,883 |
| 499970 | 문과논술 | 고3맘 | 2015/11/10 | 723 |
| 499969 | (급)중3 아이 압정에 찔렸는데 파상풍주사 맞아야 하나요? 8 | 겨울 | 2015/11/10 | 5,074 |
| 499968 | 레티놀 3개월 후기 6 | 보름달 | 2015/11/10 | 8,124 |
| 499967 | 모유로 키운아이와 분유로 키운아이 자라면서 큰 차이가 있으셨나요.. 21 | 중1맘 | 2015/11/10 | 4,809 |
| 499966 | 건성이신 분.. 마스크팩 추천해요! 4 | 궁금이4 | 2015/11/10 | 2,769 |
| 499965 | 역류성 식도염에.. 유산균영양제가.. 산 역할을 해서 정말 안좋.. 2 | 궁금 | 2015/11/10 | 4,502 |
| 499964 | 그냥 우리아들 귀여워서요 12 | ㅇㅇ | 2015/11/10 | 2,648 |
| 499963 | 커텐 & 블라인드 장단점 알려주세요 1 | 방울어뭉 | 2015/11/10 | 2,332 |
| 499962 | 저보다 딸이 낫네여 ㅠㅠ 11 | 안드로메다 | 2015/11/10 | 3,624 |
| 499961 | 급해요..아마존 도움 부탁드려요~~ 10 | ^^ | 2015/11/10 | 1,141 |
| 499960 | 젖말릴때 궁금해요~ 3 | 가을 | 2015/11/10 | 1,168 |
| 499959 | 남자들은 시집살이가 없어졌다 생각 하나봐요. 5 | ㅇㅇ | 2015/11/10 | 1,936 |
| 499958 | 강남역쪽 맛있는 샌드위치집 좀 알려주세요 8 | 샌드위치 | 2015/11/10 | 1,576 |
| 499957 | 요즘. 나이드신 시골 노인분들 | 궁금맘 | 2015/11/10 | 1,357 |
| 499956 | 이뿌리가 한쪽이 부러졌다는데요. 임플란트궁금. 6 | 궁금 | 2015/11/10 | 1,957 |
| 499955 | 자소서는 일단 서류전형이 통과하고 볼까요? 49 | 외고준비 | 2015/11/10 | 2,229 |
| 499954 | 속이 너무 불편해요 도와주세요 ㅠㅠ 5 | 임산부 | 2015/11/10 | 1,414 |
| 499953 | 인천공항에서 중앙대병원가는법이요 7 | 시가매니아 | 2015/11/10 | 1,158 |
| 499952 | 모바일 페이 쓰시는 분 있으신가요? 2 | 페이 | 2015/11/10 | 672 |
| 499951 | 초6 수학선행 방법 좀 도와주세요 5 | 수학 | 2015/11/10 | 2,143 |
| 499950 | 야마하 피아노 3 | 조언부탁드려.. | 2015/11/10 | 1,713 |
| 499949 | 남자들 카페에서 성폭행 당하는 여자 도와주지 말자고 하네요 44 | 걱정 | 2015/11/10 | 29,070 |
| 499948 | 급하게 영어해석 하나만 부탁드립니다... 6 | 오믈렛 | 2015/11/10 | 922 |