급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 498680 |
40대에 인생역전하신 분들의 얘기 듣고 싶어요 2 |
^^ |
2015/11/06 |
3,426 |
| 498679 |
고3 조카두신분들 수능 찹쌀떡 보내시나요? 10 |
나난 |
2015/11/06 |
2,397 |
| 498678 |
어학원이요 |
궁금 |
2015/11/06 |
689 |
| 498677 |
초등4학년인데 성장판이 거의 닫혔대요 ㅠㅠ 26 |
.... |
2015/11/06 |
8,961 |
| 498676 |
진중권이 본 박근혜. 12 |
ㅎㅎㅎ |
2015/11/06 |
2,914 |
| 498675 |
한시간전에 카베진약 먹었는데 또 위염약 먹어도 될까요? 49 |
열매사랑 |
2015/11/06 |
2,944 |
| 498674 |
DKNY 싱글노처자들 컴온 13 |
싱글이 |
2015/11/06 |
1,386 |
| 498673 |
아랫층 층간 소음 어찌 해결할까요? 49 |
파워업 |
2015/11/06 |
5,979 |
| 498672 |
서로 잘 맞는 자식인데 떼놓아야 잘된다는건 뭘까요?? 3 |
사주명리학 |
2015/11/06 |
1,111 |
| 498671 |
눈썹앞부분 세로 인상줄무늬는 뭐로없애야해요? 2 |
굴욕 |
2015/11/06 |
1,647 |
| 498670 |
고려대 근처에 숙소 괜찮은곳 알려주세요~ 3 |
.. |
2015/11/06 |
1,516 |
| 498669 |
미국 이민 말리시는 분들은 왜 말리시는 건지요? 50 |
홍 |
2015/11/06 |
9,478 |
| 498668 |
롯*관광의 실수로 여행을 못떠나신 부모님 억울하네요.. 15 |
못난딸 |
2015/11/06 |
4,129 |
| 498667 |
세계 최대 목장 1 |
첨단 |
2015/11/06 |
812 |
| 498666 |
김장용 절임배추 어디서들 구매하세요? 10 |
김냉 |
2015/11/06 |
2,811 |
| 498665 |
아베 최측근 “위안부 문제 해결책, 한국이 먼저 제시해야” 1 |
세우실 |
2015/11/06 |
611 |
| 498664 |
30대 정교수 천재여교수 김무성 딸 김현경 교수 임신했다네요. 14 |
놀랄노짜 |
2015/11/06 |
16,708 |
| 498663 |
고추부각요즘만드는철인가요 1 |
준맘 |
2015/11/06 |
848 |
| 498662 |
박정희 대통령 각하께서는 진짜 독립군이었다 8 |
너도 놀고 .. |
2015/11/06 |
923 |
| 498661 |
너무 잘생긴 남학생이 자전거를 타길래.. 59 |
zzz |
2015/11/06 |
18,127 |
| 498660 |
비오틴 솔가꺼 vs 컨트리라이프꺼 1 |
머리털 |
2015/11/06 |
2,238 |
| 498659 |
오전에 채널 cgv 에서 시세계를 하더라구요.. 내용중 질문.... 5 |
신세계 |
2015/11/06 |
815 |
| 498658 |
당뇨 진단후 여러가지 후속조치 11 |
당뇨 |
2015/11/06 |
3,734 |
| 498657 |
요즘 영화들은 왜 다 화려하기만 하고 알맹이가 없을까요? 23 |
ㅇㅇ |
2015/11/06 |
3,097 |
| 498656 |
매실씨는 어떤 효능땜에 베개 만드나요 1 |
효과가..... |
2015/11/06 |
1,882 |
