등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다
작성일 : 2015-08-14 10:27:09
1971692
초벌로 한번 데치라고 하던데
고기를 찬물에 넣고 서서히 끓이나요
아니면 팔팔 끓는 물에 고기를 넣는 건가요?
요리책에 그냥 데치라고만 나와서 모르겠어요 ㅠㅜ
IP : 223.62.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. dork3
'15.8.14 10:33 AM
(66.249.xxx.178)
뜨거운 물에 넣어야 데치는거 아닐까요?
2. ...
'15.8.14 11:10 AM
(14.47.xxx.144)
끓는 물에 넣어야 육즙이 안 빠져나간다고 들었어요.
3. 원글님
'15.8.14 11:30 AM
(59.14.xxx.172)
맛있게 되시면
레시피 올려주세요 ^^
4. tods
'15.8.14 11:50 AM
(59.24.xxx.162)
끓는물에 넣고 데쳐요.
5. 흔히들
'15.8.14 5:32 PM
(92.108.xxx.213)
'끓는 물에 튀기듯 데친다'고 하죠 :)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 473811 |
울산 아파트 시세 및 분위기 궁금해요 3 |
울산 아파트.. |
2015/08/14 |
3,716 |
| 473810 |
좋아하는 시 부탁해요 2 |
ㅎㅎ |
2015/08/14 |
731 |
| 473809 |
고2엄마는 뭘 해야하나요 8 |
ᆢ |
2015/08/14 |
1,782 |
| 473808 |
살이 많이 빠졌어요. 근데 무릎이 아파요 ㅠㅠ 9 |
40중반 |
2015/08/14 |
2,970 |
| 473807 |
제 단점을 꼭 빼닮은 아이 4 |
아메바 |
2015/08/14 |
1,174 |
| 473806 |
노인 어지럼증 1 |
... |
2015/08/14 |
1,289 |
| 473805 |
초6학년 생리 뒷처리 잘하나요? 10 |
YJS |
2015/08/14 |
3,314 |
| 473804 |
신격호 일본부인 하츠코 왜캐 못생겼나요 27 |
흠냐 |
2015/08/14 |
12,588 |
| 473803 |
급질! 지금 마트인데 닭갈비 4인분이면 다리살 몇그람 사나요? 6 |
롸잇나우 |
2015/08/14 |
2,239 |
| 473802 |
여자구두 255정도 파는 브랜드있나요 6 |
재 |
2015/08/14 |
3,965 |
| 473801 |
영화 암살의 실제 모델은 누구일까? 4 |
독립쟁취 |
2015/08/14 |
1,906 |
| 473800 |
남자친구가 거짓말하는 거 같은데 봐주세요 6 |
ㅇㅇ |
2015/08/14 |
1,710 |
| 473799 |
다음 클라우드 이용하시던 분들 어디로 옮기셨어요? 5 |
많아요 |
2015/08/14 |
1,183 |
| 473798 |
등갈비찜 하려는데요, 질문이 있습니다 5 |
초보 |
2015/08/14 |
1,401 |
| 473797 |
사도세자 모함설 문제로 서울대 출신 박사에게 문의를 해본 적 있.. 2 |
mac250.. |
2015/08/14 |
1,460 |
| 473796 |
초등 공부는 언제부터 어려워지나요? 6 |
... |
2015/08/14 |
2,571 |
| 473795 |
논평] 군, 북 지뢰도발 신중하게 대응하라 |
light7.. |
2015/08/14 |
586 |
| 473794 |
제가 생리대를 순수한* 을 쓰는데요.... |
쇼핑 |
2015/08/14 |
1,996 |
| 473793 |
수학 문제 안 풀린다고 악쓰고 발구르고 책상 부서지게 내려치는 .. 11 |
ㅣㅣㅣ |
2015/08/14 |
2,849 |
| 473792 |
절에 다니시는분, 혹시 백중기도는 신도 아니어도 할수있나요? 8 |
11 |
2015/08/14 |
1,701 |
| 473791 |
무도 평창 다녀오신 분 없나요? 7 |
흥해라흥 |
2015/08/14 |
2,734 |
| 473790 |
여성 독립운동가, 영웅이라 불리는 데 70년 1 |
해방되었냐 |
2015/08/14 |
586 |
| 473789 |
어제 아웃*에 갔었어요 1 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2015/08/14 |
1,131 |
| 473788 |
홍대에 케익이나 마카롱같은 디저트 맛있는 곳 추천해주세요~ 3 |
1010 |
2015/08/14 |
1,478 |
| 473787 |
초등수학 2 |
질문 |
2015/08/14 |
931 |
