새해복많이 받으시구요 좋은일만 가득하길 바랍니다
제목대로 만두 400여개 만들건데 고기양이며 김치 숙주
두부 양을 얼만큼 해야하나요
만두 고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요
ᆢ 조회수 : 1,663
작성일 : 2015-01-02 20:00:02
IP : 211.244.xxx.227
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 예를들면
'15.1.2 8:18 PM (115.140.xxx.74)우선 이삼십개정도를 얼추 계산해서..
사백개의 양을 추측해보세요.2. 경험
'15.1.2 8:30 PM (210.92.xxx.86)제가 최근에 해먹은 기준으로 말씀드리면...만두피 45 개 *.2봉지...그니깐 90 개기준이에요
두부 1모,,,돼지고기갈은거 1근....당면은 한 200그람정도..김장김치는 3-4 쪽..계란 4개....3. 경험
'15.1.2 8:31 PM (210.92.xxx.86)나머지 부재료는 대충 넣었어요...대파..등등 양념(참기름 후추.소금..깨소금..)
4. 대충..
'15.1.2 8:35 PM (182.221.xxx.47)고기1근,김치2쪽,호박1개,양파2개,숙주나물1근,부추반단,두부1모,계란5~6개,당면 적당량..파,마늘,양념..
전 이정도면 백개정도 되는것같아요.5. 경험.
'15.1.2 8:36 PM (210.92.xxx.86)전 딱 저 위에 쓴 4가지만 넣어요...그래도 맜있어요....김장김치가 맛있으면 ..
6. 제가
'15.1.2 8:51 PM (175.196.xxx.202)며칠전 큰 냄비로 한통 했어요
돼지 한근반 소 한근반 호박 2 두부4모 숙주 4봉지 김치 큰쪽으로 두개(배추 한통 분량)
파 마늘 생강 당면 아주 소량 참기름 깨
속 덜어주고 제가 200개 정도 했으니 얼추 저게 400개 쯤 될것 같아요
근데 속을 어느정도 사이즈 만두피에 얼마나 빵빵하게 넣느냐도 중요하니...
위에 대충님하고 한번 제가 만든 양을 비교해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
458924 | 다음카카오, 언론사 기사에 정부·기업 반박댓글 허용 6 | 외압 | 2015/06/23 | 2,828 |
458923 | 반가운 마음에 저도 인증글 하나^^ | 방가방가 | 2015/06/23 | 634 |
458922 | 와!!! 방가방가!!!!!!!!!!!!!!!! 2 | !!!! | 2015/06/23 | 691 |
458921 | 드디어 사이트 열리네요 | ㅠㅠ | 2015/06/23 | 420 |
458920 | 돌아와서 기뻐요~~ ㅠㅠㅠ | ㅇㅎㅎ | 2015/06/23 | 375 |
458919 | 82야 아프지마 ㅠㅠㅠ | 감격 | 2015/06/23 | 481 |
458918 | 지금글올리시는분들?? 27 | 궁금 | 2015/06/23 | 6,572 |
458917 | 우왕 드디어 열렸다 | 삼남매맘 | 2015/06/23 | 596 |
458916 | 흑흑흑 고마워요 6 | 82여 영원.. | 2015/06/23 | 704 |
458915 | 직장생활 스트레스.. 6 | 잠도 안와 | 2015/06/23 | 5,049 |
458914 | 프로듀사 fd 귀신 이라고 했던 사람이에요 46 | ㅇ | 2015/06/23 | 18,835 |
458913 | 건식 족욕기 문의드립니다 2 | 잠도 안와 | 2015/06/23 | 2,640 |
458912 | 연말정산 문의 1 | 잠도 안와 | 2015/06/23 | 807 |
458911 | 마의 금요일 ㅠ 서버 다운...굳모닝 나의 디지탈 친구들 ~! 31 | 금요일 | 2015/06/23 | 6,752 |
458910 | 접대받고 답례주는 일도 있나요? | 친구 | 2015/01/19 | 521 |
458909 | 월세 9만원 대학생 공공원룸 신청하세요 | 충격 | 2015/01/19 | 1,839 |
458908 | 이게 화낼일인가요? 17 | 2015/01/19 | 4,410 | |
458907 | 인생 진짜 각양각색이네요 3 | ... | 2015/01/19 | 1,707 |
458906 | 좁쌀 여드름에 어떤 비누 쓰나요? | 사춘기 아이.. | 2015/01/19 | 1,266 |
458905 | 찐밥이 소화가 잘되나요 | 궁금 | 2015/01/19 | 983 |
458904 | 연말정산이요. 어디에 신청하는 건가요? 1 | 음 | 2015/01/19 | 773 |
458903 | '스펙 초월 공무원채용' 시스템 도입된다 | 세우실 | 2015/01/19 | 995 |
458902 | 어린이집에서 자꾸 저런일이 발생하는 이유..txt 2 | dd | 2015/01/19 | 1,040 |
458901 | 좋은부모님 밑에서 이쁘게 잘자라도 애가 이상해질수 있나요. 2 | ... | 2015/01/19 | 1,688 |
458900 | 아픈아이를 키워요 6 | 나는엄마 | 2015/01/19 | 1,659 |