살림꽝 완전초보주부는 가사도우미 어찌 관리하시나요?

[초보초보]

일하는 애기엄마인데요.
사정상 가족의 도움을 받고 살림꾸려나가다가
곧 퇴직앞두고 이제 살림 육아 제가 해야될것같아서요
곧 출산도 하고 애기도 어려 난생처음 가사도우미 써볼까 싶은데요
도우미에게 카드 주는것 보다 제가 식단짜고 장보는게 좋다고 다들 하시는데요
진짜 살림 하나도 모르고 요리도 모르고 재료도 뭘사야하나.. 장보는거부터 막막한 저같은 사람은 어찌해야 하나요?
데일리 식단, 재료 적힌 사이트라도 있나요?
제가 살림을 모르니 일을 어찌 시켜야 하는지도 난감합니다

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국거리할정도만 장보고 익숙해질때까지 밑반찬은 사다드세요. 요리는 블로그 찾아보면 무슨 재료 사야할지 다 나와있어요.

[ㅇㅇ]

장은 인터넷 장보기
식단은 장 본 재료를 감안해서 짜시면 되죠.
주요 상비 채소들과 가끔 특식 별식 재료들을 섞어가면서.

가사도우미분께 어떤일을 부탁하실지 쭉~ 리스트 작성해보시고,
어떤 도우미분은 청소 정리 잘하시지만 요리 못하실 수도 있고...

평수, 가족수에 따라 주 몇회 도움이 필요하신지 대충 견적(?) 나와요.

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가사도우미 겸 베이비시터, 가사도우미 10년 넘게 써본 제 경험상 음식 잘하는 도우미로 특별히 요청하지 않으면 기본 밑반찬이나 간단한 반찬만 부탁드리는게 나아요. 멸치볶음 연근조림 장조림 시금치 콩나물 이런 간단한 걸로 당도나 간을 조절해서 부탁해보세요. 계란 두부 이런 간단한 재료도 좋구요 국이나 찌개는 생각보다 집집마다 스타일이 달라서 맞추기 어려울수 있어요