매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 443862 |
친구에게 감정이 생겨버린것 같은데.. 말해야하나요 삼켜야하나요.. 6 |
회피본능 |
2014/12/06 |
2,153 |
| 443861 |
대학 1학년 1학기 등록하고 안 나갈경우 어찌되나요? 4 |
분홍맘 |
2014/12/06 |
1,891 |
| 443860 |
드럼세탁기, 통돌이세탁기 5 |
세탁기 |
2014/12/05 |
1,627 |
| 443859 |
9급월급으로 세식구 살수 있을까요 13 |
aa |
2014/12/05 |
3,945 |
| 443858 |
[직썰만화] 상생하는 아파트 살생하는 아파트 |
참맛 |
2014/12/05 |
867 |
| 443857 |
강세훈의 반격-의사 커뮤니티 메디게이트에 신해철 관리탓하며 글올.. 14 |
또라이 싸이.. |
2014/12/05 |
8,350 |
| 443856 |
고 신해철 후원금 모금해요. 24 |
ㅁㅁ |
2014/12/05 |
2,884 |
| 443855 |
크리스마스 배경인 영화 어떤거 좋아하세요?? 26 |
크리스마스 |
2014/12/05 |
3,222 |
| 443854 |
신해철 어머니 자필 편지 보셨나요? 13 |
mew2 |
2014/12/05 |
5,180 |
| 443853 |
남자는 여자아이들에게 성적호기심을 갖는다는군요. 5 |
이상 |
2014/12/05 |
2,710 |
| 443852 |
암 굶겨 죽이기 109 |
TED |
2014/12/05 |
15,850 |
| 443851 |
못버리는 병..어떻게 고칠까요? 9 |
참꽃 |
2014/12/05 |
2,610 |
| 443850 |
유자차 뚜껑 여는법이요. 12 |
힘없는 독신.. |
2014/12/05 |
7,656 |
| 443849 |
김장 에효.. 6 |
~~ |
2014/12/05 |
1,819 |
| 443848 |
블로그를 사겠다고 하는데요. 7 |
모모 |
2014/12/05 |
3,568 |
| 443847 |
강아지와 로봇청소기 1 |
귀여워 |
2014/12/05 |
1,419 |
| 443846 |
알루미늄프리 베이킹소다 어디서 사요? 2 |
국내 |
2014/12/05 |
2,747 |
| 443845 |
삼시세끼보면 식욕이 마구마구 4 |
아웅~~ |
2014/12/05 |
3,041 |
| 443844 |
공부는 재능이고 적성인게 맞는게..공부머리는 나이를 능가한대요ㅎ.. 2 |
^^ |
2014/12/05 |
2,151 |
| 443843 |
저도 영재였을까요 7 |
나도 |
2014/12/05 |
2,999 |
| 443842 |
새누리 보수혁신위 토론회서 “독재라는 말 쓰면 안된다고 교육해야.. 2 |
세우실 |
2014/12/05 |
835 |
| 443841 |
죽은 줄 알았던 튤립이... 5 |
^^ |
2014/12/05 |
1,454 |
| 443840 |
건성피부인 내게 딱 맞는 비결 공유 12 |
건성건성 |
2014/12/05 |
5,979 |
| 443839 |
세월호234일) 내일이라도 팽목항서 당신들을 부르는 사람들의 소.. 7 |
bluebe.. |
2014/12/05 |
655 |
| 443838 |
빚 있으신 분들 빚 먼저 갚으세요 38 |
빚 |
2014/12/05 |
21,454 |
