82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

비빔국수 감칠맛은 뭘로 내세요

ㅇ 조회수 : 2,711
작성일 : 2014-10-17 15:08:50
간식으로 먹으려는데 좋은 팁 있으면 주세용
IP : 182.172.xxx.52
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참치액...
    '14.10.17 4:21 PM (218.234.xxx.94)

    전 참치액 한스푼(받숟가락) 넣어요. 82에서 누가 조미료 덩어리라 해서 성분 표시 뒤졌는데 성분표시엔 그런 말 없음..

  • 2. 식품과 교수 말로는
    '14.10.17 5:08 PM (180.65.xxx.29)

    원래 감칠맛이란게 없데요 그감칠맛이 조미료라던데요

  • 3. 간식
    '14.10.17 5:34 PM (123.228.xxx.65)

    아니되옵니다.
    끼니로.

  • 4. 간식아닌 주식이 될것입니다다
    '14.10.17 5:58 PM (118.47.xxx.128)

    고추장 3T,고춧가루 1T,간장 1T,올리고당 1.5T,
    식초 2T, 마늘 1T,통깨 1T,
    설탕 1T,참기름 1T,사이다 또는 탄산 1T,
    제일 중요한 김치국물 2T(잘 익은 국물이면 더 좋아요)
    그리고 김치가 맛있다면 국수 비빌때 조금 다져넣구요.
    한번 만들때 두세배의 양으로 만들어 드시면 더 편해요.

  • 5. ㅇ
    '14.10.17 6:09 PM (182.172.xxx.52)

    ㅎㅎ '간식'으로 잘 먹었어요 저한텐 끼니가 안 되는 걸로..
    전 이번에 국시장국 한 스푼 넣어봤네요
    양념장 만들 때 항상 감칠맛 같은 맛을 내는 재료가 부족한 느낌이었는데
    말씀하신 것들도 시도해볼게요

  • 6. 비빔국수...
    '14.10.17 8:08 PM (125.133.xxx.105) - 삭제된댓글

    레시피 감사합니다...^^

  • 7. ..
    '14.10.17 8:36 PM (58.140.xxx.206)

    비빔국수 레시피에 김치국물이 들어가는군요!

  • 8. 참나 ㅡㅡ
    '14.10.18 1:15 AM (110.13.xxx.33)

    감칠맛 뜻이 뭔지 모르시나봄.

    네, 원래 감칠맛이라는게 따로 있는 '무슨 맛'인 건 아니죠.
    궂이 전공교수 씩이나 들먹여야 한다면 식품영양학과교수를 인용할 사안이 아니라 국어 교수를 인용해야 할 사안으로 사료됩니다만.

    딴지 댓글 지송~~ 슈슝

  • 9. 따루
    '14.10.18 8:11 AM (39.118.xxx.201)

    츄릅 위에 레시피대로 만들어 먹어야겠어요.갑자기 배고파요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
431113 6학년 아이들 현재 키는 얼마나 되나요 16 , 2014/10/27 2,782
431112 국사편찬위원장 ‘입맛’에 맞춘 이승만 연구 세우실 2014/10/27 378
431111 저 오늘.... 1 ^^ 2014/10/27 590
431110 해킹된 폰 초기화 후 재사용 가능? 1 아자맘후 2014/10/27 860
431109 템플 스테이 추천해 주세요~ 3 휴~ 2014/10/27 1,235
431108 김포시보건소 치매관리사업 업무를 수행하실 계약직 간호사 분 구한.. 땡순 2014/10/27 902
431107 앗, 이런 일도 있네요 4 ..... 2014/10/27 977
431106 딸아이 이름 좀 골라주세요~ 28 이름 2014/10/27 1,921
431105 부동산중개수수료.. 인하되는건가요? 7 .... 2014/10/27 1,784
431104 제주도를 처음 가봐요. 조언 좀 부탁드립니다 3 .. 2014/10/27 801
431103 주방 후드 청소법 알려주세요 2 소동엄마 2014/10/27 1,881
431102 50대후반 엄마 다이어트 어떻게 하면 좋을까요? 3 ... 2014/10/27 2,294
431101 신대철-신해철, 병원 문닫을 준비하라고 했네요.. 23 ... 2014/10/27 19,780
431100 저체중이되고나니 4 통통 2014/10/27 2,408
431099 만화가 재미있는즐 모르는 사람 3 ㅋㅋㅋ 2014/10/27 744
431098 보라카이 맛사지 예약 1 가족여행 2014/10/27 1,033
431097 영화로 본 다이빙벨(스포X) 1 딸기맘 2014/10/27 628
431096 신해철 눈물겨운 결혼이야기 뒤늦게 화제 9 호박덩쿨 2014/10/27 4,438
431095 수두연고는 처방 안하기도 하나요? 4 가려움 2014/10/27 4,327
431094 맞벌이 주말 아이 음식 어느 정도로 해주시나요 9 한숨 2014/10/27 1,460
431093 중2 아들이 겨울방학때 일본엘 가자는데요 9 여행 2014/10/27 1,835
431092 전세집 위치 관련 여쭙니다 4 네모네모 2014/10/27 706
431091 두꺼운 양모이불 어디팔까요? 2 .. 2014/10/27 1,197
431090 커피고수님 6 ㅇㅇ 2014/10/27 1,401
431089 힘들어요.. 1 ... 2014/10/27 508
< 52611 52612 52613 52614 52615 52616 52617 52618 52619 52620 >> 이전 자유게시판
게시판 검색