그냥 늘 따뜻한 물에 데쳐서 말랑해지면 간장에 찍어먹는데
질려서요.
다들 어떻게 해서 드시나요. 일단 사오면 딱딱하니 데치는건 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시판 국내산 도토리묵이요. 어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있나요
. 조회수 : 902
작성일 : 2014-10-17 11:31:07
IP : 122.40.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'14.10.17 12:12 PM (115.140.xxx.42)묵을 따뜻이 데쳐서 각종야채넣고 고춧가루 참기름 깨소금 설탕 간장 넣고 무쳐드셔요~버무릴때 부스러지지않게 조심하시구요~
2. ^^
'14.10.17 5:54 PM (211.208.xxx.20)쌀가루 묻쳐서 팬에 기름 두르고 구운다음(두부구이처럼),양념장 얹어 먹으면
매우 부드럽고 색다른 맛을 느낄 수 있어요..
더 정성스럽게 하려면,
미나리와 숙주(머리 꼬리떼어)데쳐 참기름 소금넣어 무친다음
묵과함께 먹어도 좋구요.
사찰음식에서 배운 거랍니다.
손님 상에 올렸더니 인기 굿~3. 원글
'14.10.17 5:56 PM (122.40.xxx.41)고맙습니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 428521 | 앞으로는 교사보다 간호사가 나을 거 같아요, 그쵸?? 14 | .. | 2014/10/17 | 6,365 |
| 428520 | 보험문의ㅡ피부과치료 4 | 선우맘 | 2014/10/17 | 783 |
| 428519 | 다른 수영장도 이런 규칙?이 있나요? 15 | 수영쌩초보 | 2014/10/17 | 5,283 |
| 428518 | 오목 두다가 멘붕할뻔 했어요 3 | 숱한밤들 | 2014/10/17 | 1,763 |
| 428517 | 지나가다 외국인 남자한테 헌팅당했어요 6 | 헐랭 | 2014/10/17 | 5,187 |
| 428516 | 고구마 굽는 직화냄비 샀는데요, 불을 약불로 9 | ,, | 2014/10/17 | 4,324 |
| 428515 | 두유카페라떼 제조법 알고 싶어요. 3 | 스타벅스 메.. | 2014/10/17 | 1,690 |
| 428514 | 적금 대신 청약을 들어도 될까요? 조언 좀 주세요 3 | 감사 | 2014/10/17 | 1,442 |
| 428513 | 커브스 or 헬스장 5 | 운동녀 | 2014/10/17 | 2,618 |
| 428512 | 등심과 안심중 어느것을 살까요? 2 | 가격때문에요.. | 2014/10/17 | 1,347 |
| 428511 | 전라도 담양.강천산 다녀왔어여 4 | 빛ㄹㄹ | 2014/10/17 | 2,378 |
| 428510 | 밀가루가 너무 많은데 냉동보관해도 될까요? 3 | 궁금해요. | 2014/10/17 | 2,117 |
| 428509 | mbc 수신사태불량 저희집만 그런가요? | mbc | 2014/10/17 | 576 |
| 428508 | 오늘 저녁 뭐드시나요~? 13 | 집밥시러ㅠ | 2014/10/17 | 2,450 |
| 428507 | 자살자들이 남긴 유서 5 | 슬픔 | 2014/10/17 | 5,728 |
| 428506 | 아는 분이 은행에서 20년 근무하셨는데 14 | gksms | 2014/10/17 | 8,746 |
| 428505 | (생기부)세부능력및 특기사항이 하나도 기록이 없어요 ㅠㅠ 어쩌죠.. 2 | 생기부 | 2014/10/17 | 4,988 |
| 428504 | 창원분들 소개좀 해주세요. 4 | 처음감 | 2014/10/17 | 1,076 |
| 428503 | [세월호 진상규명] 오늘자 신문으로 알게 된 상식들 - 퍼옴 1 | 청명하늘 | 2014/10/17 | 963 |
| 428502 | 무료토정비결 사이트 아시는 분 계신가요? 1 | 무료토정비결.. | 2014/10/17 | 1,676 |
| 428501 | MBC에서 임성한 드라마 하더라구요. 1분만에 임성한이 쓴건지 .. 5 | 임성한 | 2014/10/17 | 2,366 |
| 428500 | 금붕어 태몽도 흔한가요? 4 | ddd | 2014/10/17 | 3,633 |
| 428499 | 서울에 칠리크랩, 블랙페퍼크랩 먹을 수 있는 곳 있나요? 5 | 먹보 임산부.. | 2014/10/17 | 3,451 |
| 428498 | 고1 사회도 과외해야 할까요? 6 | 고1맘 | 2014/10/17 | 1,452 |
| 428497 | 요리에센스 연두 어떤가요?? 16 | 연두해요 | 2014/10/17 | 8,445 |