6월말 고마운 레시피로 간편하게 오이지를 담아서 일부는 물엿으로 가공해놓고
나머지는 그대로 냉장고에 넣어뒀습니다. (물까지 보관)
오늘 꺼내보니. 쪼글쪼글해졌던 오이지가 냉장고속에서 뭘 쳐드셨는지 다시 뚱뚱해졌어요.
깜놀해서 오늘 아침 물엿을 부어놓았는데
다시 쪼글해지나요??
한번 뚱해진건 다시는 날씬해지지 않나요?
이것도 주인 닮는건지. 아니면 원래 그런건지 보관이 잘못된건지.
김치냉장고에 50개는 그대로 보관해놨는데 이것도 열어보면 뚱뚱해졌을라나요?
쪼글한 오이지를 원합니다.
이럴줄 알았으면 물엿가공까지 해서 넣어둘것을요. ㅠㅠ
날씬하다못해 쪼글쪼글해진 오이지로 다시 돌아갈 순 없나요 ?
드셔보시고 무르지 않았다면 소금을 더 넣으시던지 하셔야겠어요.
오이지는 안담가봤지만 삼투압원리에 의해 쪼글해지는 거고
반대로 빵빵해진거라면 상하거나 가스차거나
아닐까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 407536 | 은행 친절도가 동네 마다 다르나요 ? 14 | ... | 2014/08/10 | 3,174 |
| 407535 | 자취방 용 냉장고랑 세탁기 봐주시겠어요? 3 | as56 | 2014/08/10 | 1,466 |
| 407534 | 이번 교황에 대해 잘 몰랐는데, 이 기사 보고 감명 받았어요. 5 | .... | 2014/08/10 | 2,570 |
| 407533 | 고3 되면... 6 | 원글 | 2014/08/10 | 2,530 |
| 407532 | 초2남아 가구 뭐가 괜찮나요? 2 | 알려주세요 | 2014/08/10 | 1,137 |
| 407531 | 네살 딸이랑 싸웠어요... 32 | ㅜㅜ | 2014/08/10 | 7,045 |
| 407530 | 관광지의 유명 맛집과 먹거리 거품이 많아요 1 | 여행 | 2014/08/10 | 1,226 |
| 407529 | 아이 과외쌤 생일선물 좀 봐주세요 18 | 맘 | 2014/08/10 | 2,647 |
| 407528 | 가구 고르는 새댁이예요. 까사미아 골랐는데... 57 | 고민중 | 2014/08/10 | 15,334 |
| 407527 | 전기레인지 어떤게 좋을까요 1 | 고모여요 | 2014/08/10 | 1,045 |
| 407526 | 삼겹살 고기불판이요~~ | 고기불판 | 2014/08/10 | 1,196 |
| 407525 | 제주 선희네식당 아시는분요~ 1 | 제주~ | 2014/08/10 | 1,601 |
| 407524 | 지난번 중고사이트... 도와주세요 3 | 중고사이트 | 2014/08/10 | 1,331 |
| 407523 | 마흔 중반인데 가스걱정ㅜ ㅜ 2 | 까스명수 | 2014/08/10 | 1,982 |
| 407522 | 약사아내를 둔 남편의 고민 4 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 4,825 |
| 407521 | 프로그램 삭제한거 다시 살릴 방법 5 | 컴맹 | 2014/08/10 | 1,001 |
| 407520 | 세월호 특별법 재협상 요구하는 새정연 의원 명단 13 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,377 |
| 407519 | 낼 부터 3박4일 시간이 있는데 어디를,, 8 | 쩝 | 2014/08/10 | 1,570 |
| 407518 | 운동화 깔창이요~~ 3 | 어디서 | 2014/08/10 | 2,048 |
| 407517 | 부모가 되고 보니...... 6 | 그냥 | 2014/08/10 | 2,675 |
| 407516 | 은화 다윤 영인 지현 현철 혁규 권재근 고창석 양승진 이영숙.... 10 | 피해가지 마.. | 2014/08/10 | 1,126 |
| 407515 | 이X트에서 내 뒤에 있던 아가야 미안하다아아아... 6 | 실없다 | 2014/08/10 | 2,947 |
| 407514 | 신나게 탈모중 어떤방법써야할까요? 5 | 돌려놔 | 2014/08/10 | 1,993 |
| 407513 | 세월호2-17일) 실종자님들~~! 돌아와주세요.. 29 | bluebe.. | 2014/08/10 | 1,339 |
| 407512 | 바톨린낭종?농양으로 병원 가보신 분.. 8 | 염증 | 2014/08/10 | 15,575 |