은마아파트 상가 1층에 있는 식당에 갔더니 비빔밥에 곁들여 깻잎이 나오더라구요.
쓱쓱 비빈 비빔밥 한 숟가락에 깻잎 올려서 먹으니
짜지도 않으면서 새콤하니 입맛이 확 사는 느낌??
깻잎도 따로 팔길래 5천원어치 사왔는데
식구들이 맛있다고 벌써 다 먹었어요.
고기에 싸 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있던데....
제 생각엔 간장과 식초, 설탕, 다싯물(?)정도 들어간 것 같은데
혹시 아시는 레시피 있으시면 공유 좀 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깻잎 초절임(?) 레시피 좀 알려주세요.
알려주세요 조회수 : 6,169
작성일 : 2014-01-15 11:21:29
IP : 218.237.xxx.84
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쐬주반병
'14.1.15 2:36 PM (115.86.xxx.93)간장 식초 소주 설탕을 1:1:1:0.8로 해보세요.
소주 넣기가 싫다면, 그냥 다시마 우린 물을 동량으로 넣으시구요.
단 맛이 좋다면, 설탕도 동량으로요. 저는 단 맛이 싫어서, 설탕을 덜 넣어요.2. 알려주세요
'14.1.15 4:28 PM (218.237.xxx.84)감사합니다.
쐬주반병님이 알려주신대로 해볼게요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 346789 | 미국이나 유럽에서 스팸 어떻게 먹어요? 8 | 스팸 | 2014/02/03 | 3,576 |
| 346788 | 우유, 소젖을 먹는다는것에 대하여 2 | ebs | 2014/02/03 | 1,126 |
| 346787 | 반영구화장(자연눈썹) 잘 하는 곳 추천부탁드려요. | 천개의바람 | 2014/02/03 | 1,713 |
| 346786 | 아버지가 갑자기 대소변 실수를 하시는데요ㅜ 4 | ... | 2014/02/03 | 2,016 |
| 346785 | 희망수첩? 언제없어졌어요?? 계속 찾았네요... 2 | 치즈케이크 | 2014/02/03 | 1,306 |
| 346784 | 황당한 성형외과 3 | 다음까페에서.. | 2014/02/03 | 1,817 |
| 346783 | 요즘 삼겹살 한근 얼마쯤 인가요? 9 | 너무 비싸 | 2014/02/03 | 6,196 |
| 346782 | 질문드려요 | 82cook.. | 2014/02/03 | 561 |
| 346781 | 어좁이...푸시업하면 어깨 넓어질까요? 어깨넓히는 방법좀.. 9 | 고민녀 | 2014/02/03 | 4,003 |
| 346780 | 변호인보고 왔네요 4 | 인간미 | 2014/02/03 | 1,110 |
| 346779 | 느닷없이 나도 이제 부자인가 싶은 생각이.... 43 | 늙었나 | 2014/02/03 | 14,182 |
| 346778 | 업무상 영어 잘 쓰시는분은 대부분 유학파겠죠? 7 | .. | 2014/02/03 | 1,740 |
| 346777 | 700-25를 전세로 환산하면 얼마인가요? 5 | 질문 | 2014/02/03 | 1,639 |
| 346776 | 고지혈증 있으신 분들 건강관리 어떻게 하세요? 11 | 해리 | 2014/02/03 | 4,384 |
| 346775 | 바닥 청소는 어떻게? | 청소문의 | 2014/02/03 | 568 |
| 346774 | 양파 먹고 몸 좋아지신 분~? 2 | ㅇㅇ | 2014/02/03 | 1,761 |
| 346773 | 이석기 징역 20년 구형이래요 21 | 와우 | 2014/02/03 | 3,993 |
| 346772 | 땅콩버터/피넛버터 커피에 타 드셔 보셨어요? 5 | 피넛 | 2014/02/03 | 6,058 |
| 346771 | 어깨뭉침 푸는 워밍업 크림 무료 이벤트 하네요~ | 한율엄마 | 2014/02/03 | 612 |
| 346770 | 과자 너무 비싸요.. 8 | 에공 | 2014/02/03 | 1,816 |
| 346769 | 임신초기 원래 이렇게 무기력한가요? 6 | ... | 2014/02/03 | 8,208 |
| 346768 | 쪼잔하게 변하고 있어요 ㅠㅠ 4 | 남편이 | 2014/02/03 | 1,074 |
| 346767 | 진정...혼자 제주 다녀오신 여인은 없으십니까? 23 | 아그네스 | 2014/02/03 | 2,853 |
| 346766 | 코를 받혔는데,,, 2 | .... | 2014/02/03 | 442 |
| 346765 | 외국 언론이 지켜보는 광란의 한국 기독교 5 | ... | 2014/02/03 | 1,238 |