스테이크해먹을때 꼭 고기를 망치로 두드려야하나요?
작성일 : 2013-12-26 13:24:18
1727301
돼지고기목살로 스테이크 해먹을려는데
꼭 망치로두들기는 과정을ㅈ거쳐야하나요?
소고기 채끝살. 안심. 이런것도 마찬가지인가요?
IP : 223.62.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아라비안자스민
'13.12.26 1:29 PM
(211.246.xxx.142)
어제 소고기안심 스테이크해먹었는데요 두드리지않고 그냥 펜에 구웠는데 살살 녹았어요 또 먹고싶당~ ㅎㅎ
2. 혹여
'13.12.26 1:33 PM
(121.143.xxx.17)
힘줄이 많이 있는 부분만 칼집 내주면 되지 않나요? 전 그냥 구어도 괜찮던데 고기가 안좋을 경우엔 칼집 내줘야겎죠. 안심같은 건 부드러워 괜찮지만 채끝살 같은 건 원래 좀 질긴 부위 아닌가요?
3. 안심은
'13.12.26 1:42 PM
(121.147.xxx.125)
정말 살살 녹지만 ㅋㅋ
목살이나 채끝살 정도는 꼭 두드려줘야 하죠.
헌데 두께에 따라 두드리는 것도 꽤 많이 해줘야합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 337119 |
진짜 여자들이 보는 눈과 남자들이 보는 눈이 많이다른가요? 15 |
. |
2013/12/26 |
8,790 |
| 337118 |
cj대한통운 택배 클레임 걸 수 있나요? 8 |
택배 |
2013/12/26 |
4,027 |
| 337117 |
파업에 참가한 철도기관사님의 가슴아픈 편지글.. 3 |
힘내십시오 |
2013/12/26 |
1,126 |
| 337116 |
우리도 백인선호사상 엄청나죠? 4 |
ㄴ |
2013/12/26 |
1,246 |
| 337115 |
불면증 고칠방법 없나요? 5 |
ㅇㅇ |
2013/12/26 |
2,298 |
| 337114 |
말 한마디 때문에 정 떨어진적 있으신가요? 14 |
? |
2013/12/26 |
3,535 |
| 337113 |
해결능력도 없는 주제에 쇼맨쉽부리고 있네요 3 |
닥대가리 |
2013/12/26 |
2,038 |
| 337112 |
와 진짜 짜증나네요. |
직장녀 |
2013/12/26 |
1,003 |
| 337111 |
스테이크해먹을때 꼭 고기를 망치로 두드려야하나요? 3 |
... |
2013/12/26 |
1,656 |
| 337110 |
또 새누리ㆍ朴캠프출신 줄줄이 낙하산…머나먼 공기업 개혁 |
세우실 |
2013/12/26 |
1,179 |
| 337109 |
이번 일자위대 총알지원에 관련하여 4 |
이건또뭐? |
2013/12/26 |
864 |
| 337108 |
새우튀김.. 튀김옷이요.. 빵가루로 하는게 젤 맛있을까요? 6 |
새우튀김 |
2013/12/26 |
1,761 |
| 337107 |
조계종 "부처님 품 안에 온 노동자 외면할 수 없다&q.. 2 |
호박덩쿨 |
2013/12/26 |
1,213 |
| 337106 |
크리스마스..이런날 부모님께 안부전화 드리나요? 10 |
전화기 |
2013/12/26 |
1,355 |
| 337105 |
베이킹소다와 과탄산 구입처 좀 부탁드려요~ 5 |
^^ |
2013/12/26 |
3,019 |
| 337104 |
33살 애 엄마가 이 원피스 입음 어떤가요? 17 |
옷// |
2013/12/26 |
3,230 |
| 337103 |
인터넷에서 가장까이는 전문직인 한의사 페이라네요 5 |
의도 |
2013/12/26 |
5,019 |
| 337102 |
저는 예쁘다는 말은 못 듣고... 참하다는 말을 맨날맨날 듣네요.. 24 |
이쁘다고말해.. |
2013/12/26 |
13,661 |
| 337101 |
민주노총, 100만기차놀이 제안 3 |
민영화반대 |
2013/12/26 |
1,116 |
| 337100 |
부동산에 대한 지식을 쌓으려면 어떻게 해야하나요? 2 |
완전 기초 |
2013/12/26 |
729 |
| 337099 |
쩝쩝거리면서 먹는거랑 음식 씹는 소리 나는거랑은 다르죠? 6 |
.. |
2013/12/26 |
1,726 |
| 337098 |
결혼해서 살면 마음이 든든할까요? 10 |
... |
2013/12/26 |
2,618 |
| 337097 |
변호인에 나온 진우역 연기자 누군인가요? 12 |
.. |
2013/12/26 |
2,619 |
| 337096 |
중고등학생이 좋아하는 스타벅스 메뉴는? 1 |
,,, |
2013/12/26 |
1,166 |
| 337095 |
탄약지원 논란…韓 ‘판단력 부재’와 日 ‘꼼수’의 만남 2 |
교황의 평화.. |
2013/12/26 |
1,020 |
