돼지고기 등심으로 돈가스 재우려는데,,

[고기]

손 많이 안가면서 맛있게 재우려면 어떻게 하나요?
등심으론 돈가스말고 간단하면서 아이들이 맛있게
먹을수 있는방법 뭐가 있을까요?

[프린]

돈가스 늘 특별한 양념 안해요
소금후추 간하고 30분후에 밀 계 빵 하고 끝예요
집에서 하면 늘 맛있어요

[이렇게도]

밀가루대신 카레가루로 하면 더 맛있어요.

[돈까스]

고기집에서도 기계에 넣어서 칼집 내주지만, 다이소 같은데서 고기 망치 2천원 하는데 고기망치로 두들기면 크기가 커지고 좀더 연해지는것 같아요. 소금, 후추 뿌리고 양파나, 사과 조금 갈아서 넣고 밀가루, 계란, 빵가루에 튀기면 되지요

[저도]

고기망치로 두드려서 양파가루,소금,후추간 해서 해요
그런데 간단하기로 따지자면
저번에 보라돌이맘님의 마요돈가스였나?하는,
소금간해서 마요네즈 다음 빵가루 하는거 정말 간단해 보이던데요

[장조림]

장조림해드세요
삶은계란 꽈리고추넣고 장조림하면
애들반찬으로 좋아요~

[돈등심 찹스테이크요]

양파 양배추 당근 브로콜리 청양고추 버섯 등등

집에 있는 오색 야채 와 고기를 함께 달달 볶다가

음님처럼 양념하거나 간장이나 고추장으로 간을 맞춥니다.

꽤 괜찮은 일품요리죠