이번에동치미 하면서 배운건데요
작성일 : 2013-11-22 17:05:36
1702843
동치미 국물에 생강하고 설탕을· 재어놓으면 물이생기잖아요
그국물을 넣으면동치미 국물이 더시원히다고 하네요 저는 넣고익히는중입니다
IP : 116.125.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 어
'13.11.22 5:08 PM
(211.209.xxx.15)
저 지금 담그려고 무에 소금 쳐 놨는데 자세한 레시피좀요.
2. //
'13.11.22 5:13 PM
(121.157.xxx.74)
감미료외...설탕이 들어가면 국물이 걸죽해져서요.
전 생강,마늘 편으로 썰어서 넣고 배와 양파넣었어요.(당분으로)
그리고 지고추를 넉넉히 넣었고 고추 삭힌물도 1리터 정도 넣어줬어요.
암튼 따로 설탕은 안넣었어요.
3. 프린
'13.11.22 5:15 PM
(112.161.xxx.78)
어제부터 새우젓떨어져서 담그고 명란젓도 담그고 반건조 오징어 만들고 해서 누워 손가락만 까딱까닥 전화보고 있는데
동치미 먹고픈데요
내일 담아야 하나
4. 동치미방법
'13.11.22 5:31 PM
(125.133.xxx.105)
-
삭제된댓글
저도 자세한 레시피 좀 부탁합니다...^^
5. 설탕 들어가면
'13.11.23 12:29 PM
(173.172.xxx.134)
물이 끈적거리는 것 같던데, 그렇지 않나요?
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