냉동으로 하시나요? 식육점 아저씨가 생은 얇게 못썬다 하시던데
저는 얇은 고기를 좋아해서요. 생과 냉동 맛 차이가 많이 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제육 복음 할때
.. 조회수 : 2,231
작성일 : 2013-11-03 22:00:19
돼지고기 생으로 불고기 하시나요?
IP : 180.65.xxx.29
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 써니데이즈
'13.11.3 10:02 PM (175.223.xxx.24)전 잘 모르겠던데요
2. ᆞ
'13.11.3 10:04 PM (59.26.xxx.63)당연히 생으로 하죠
냉동 얇게 썰은건 양념해서 볶으면 다 부서져서 전 별루던데
생으로 적당한 두께의 제육볶음이 더 맛있어요3. 확실히
'13.11.3 10:05 PM (61.109.xxx.79)제육볶음은 고기를 최대한 얇게 썬게 맛있더라구요
얇게 썰려면 당연 냉동이어야겠죠,,,, 생고기 얇게 써는건 한계가 있거든요
어차피 양념맛이니 고기 냉동이라도 상관없을꺼 같애요4. 양념
'13.11.3 10:06 PM (221.149.xxx.18)맛있는 고기면 냉동으로 해도 양념만 잘하면 맛나요.
좀 달달히. 전 매실액.씰조청으로 단맛내도 맛나던데요.5. ***
'13.11.3 10:37 PM (1.227.xxx.38)전 제육볶음도 두꺼운걸 좋아해서 생고기로 해요
어차피 양념 맛으로 먹는거니까
두께는 원글님 취향껏6. 존심
'13.11.3 11:10 PM (175.210.xxx.133)부위별로 다르지요.
삼겹살부위는 냉동으로 얇게 썰어도 절대 부서지지 않습니다...
얇다는 주관적인 개념이라서 그런데...
보통 2-3미리가 적당하겠네요...
이정도면 부드러우면서도 씹는 식감이 있어서
맛있는 제육볶음이 되겠네요...7. ㅇㅇ
'13.11.4 2:16 AM (1.247.xxx.83)전 최대한 얇게 썰은게 맛있어서
생고기 사다가 냉동실에 얼려서
썰어서 하던지
앞다리 블고기 감으로 썰어져있는거 사요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 326779 | 김보민 얼굴 왜 저래요? 22 | 허걱 | 2013/11/28 | 17,523 |
| 326778 | 무도 에어로빅 할머니 ..몸매가 .. 1 | 냠냠 | 2013/11/28 | 3,175 |
| 326777 | 정사이즈 보다 5미리 큰 부츠 7 | 미들 부츠 | 2013/11/28 | 1,084 |
| 326776 | 혼자공부할 영문법책좀.. 4 | 다시시작. | 2013/11/28 | 1,391 |
| 326775 | 두살아기 집에만 있는거 괜찮을까요? 7 | 흠 | 2013/11/28 | 1,641 |
| 326774 | 입시관련해서 오류보이길래 지적해드립니다(최근 많이 읽은글) 40 | 의도 | 2013/11/28 | 3,943 |
| 326773 | 광주상무지구 예술의전당근처 미용실, 호텔 추천해주세요!^^ 2 | 결혼식가요 | 2013/11/28 | 1,196 |
| 326772 | 도대체 아이허브나 구대는 어떻게 미국이나 한국에 싸 1 | ㄷㄷㅊ | 2013/11/28 | 1,968 |
| 326771 | 모유수유끝나고 살빼는방법 | 다이어트 | 2013/11/28 | 779 |
| 326770 | 근데 옛날 코트가 원단은 더 좋은가봐요? 8 | ... | 2013/11/28 | 3,453 |
| 326769 | 다른병원 다녀온걸 담당의가 알수도 있나요?? 9 | ㅂㅂ | 2013/11/28 | 2,741 |
| 326768 | 나이들수록 늘어놓고 사네요..ㅠ 5 | 아놔... | 2013/11/28 | 1,798 |
| 326767 | 헐 탄단지만 섭취하면 죽나요? 3 | 추블리사랑해.. | 2013/11/28 | 1,409 |
| 326766 | 결혼 5 | .... | 2013/11/28 | 1,165 |
| 326765 | 외모 조언 2 | ... | 2013/11/28 | 1,124 |
| 326764 | 뱀부얀 타올 저만 그런가요? 13 | 세면타올 | 2013/11/28 | 21,214 |
| 326763 | 절임배추 어디서 주문할까요?도와주셔요^^ 4 | 김장 | 2013/11/28 | 1,359 |
| 326762 | 일일드라마'사랑은 노래를 타고'에 나오는 배우 머리 | 가발 | 2013/11/28 | 1,160 |
| 326761 | 강금원 회장 외아들 강석무가 말하는 아버지와 고 노무현 대통령 11 | 우리는 | 2013/11/28 | 7,671 |
| 326760 | 77사이즈가 이런 패딩입으면 뚱땡이로 보일까요..? 11 | 나77이야 | 2013/11/28 | 2,926 |
| 326759 | 남편의 사업 실패 경험하신 분 계시나요? 조언 부탁 5 | 답답합니다... | 2013/11/28 | 2,540 |
| 326758 | 檢 '채동욱 의혹' 서초구 국장 소환 조사중(1보) | 세우실 | 2013/11/28 | 1,192 |
| 326757 | 1월 해외여행지 스페인 어떤가요? 6 | 여행지추천해.. | 2013/11/28 | 3,392 |
| 326756 | 알려주세요.... 4 | 딱지 | 2013/11/28 | 576 |
| 326755 | 주거지역에 정비공장이 들어옵니다. 도와 주셔요. 2 | 내곡보금자리.. | 2013/11/28 | 1,024 |