김치담을때 물엿넣으면 어떤가요?

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한포기 김치 담을건데요..

칼국수집 스탈로 할때 물엿넣으면 되는거죠?

이런건 오래 보관하기힘든가요?

찹쌀풀, 젓갈, 고춧가루, 물엿, 야채..섞어서 만들려고요.. 괜찮을까요?

풀을빼야하는지..

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아뇨 물엿은 안넣어요 설탕이면 몰라도

[풀빼고]

딱 한포기만 해서 드세요

물엿대신 매실엑기스가 나을듯‥

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찾아보니 빨리 물른다는군요~.ㅠ_-;;

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오 풀은 뺴야하는군요..^_^

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칼국수집 겉절이는 조미료도 넣더군요

[물엿]

들어갑니다.
특히 보쌈집 김치는 물엿많이 넣어요.
친구가 보쌈집해서 압니다

[아는분은...]

김치할때 꿀을 넣던데요 김치가 빤짝빤짝하더라구요
그렇다고 달지도 않고.....

[김치]

김치.. 저장합니다

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보쌈김치.. 물엿