산도라지를 가장 맛있게 먹는 팁 좀 알려주세요
작성일 : 2013-11-02 15:14:02
1687736
도라지가 있는데 지금 까서 물에 담궈는 놨어요
매번 실패를 하는데..물에 담궈놔도 쓴 맛이 가시질 않아요
그래서 매번 버리게 됩니다..
어떻게 먹어야 쓴 맛없이 먹을 수 있을까요..
IP : 211.246.xxx.166
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.2 3:23 PM
(39.112.xxx.203)
도라지를 소금에 살짝 절이듯이
잠시 뒀다가 주물러서 헹궈야해요
2. 소금에
'13.11.2 3:48 PM
(112.152.xxx.12)
천일염 한줌 뿌려서 바락바락 치대듯이 주물러 준다음에
여러번 헹군후 오징어,오이,양파넣고 빨갛게 초무침으로 먹어도 맛나고
들기름에 마늘 넣고 볶음해도 좋지요.
이것도 저것도 귀찮다면 대추,생강넣고 푹~ 다려 차로 드셔도
환절기 기관지에 좋고 감기 예방도 되겠네요.
껍질벗기기전이라면 잘 씻어 흙 다 닦아낸후
말려서 보관하며 차로나 더 바싹 말려 가루 내어도 좋구요.
3. 쎄느강
'13.11.2 4:30 PM
(125.176.xxx.9)
도라지 초무침으로 많이 해먹어요...^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1594136 |
레티놀 바른후, 주름이 깊어진것 같은데요 1 |
ㅡㅡ |
23:03:46 |
40 |
1594135 |
대신 출석해달라…김호중, 매니저에 직접 요청한 녹취파일 존재 |
아니뗀굴뚝 |
23:01:20 |
187 |
1594134 |
혹시 골프치시는 분 변비 좋아졌나요 1 |
.. |
22:57:02 |
96 |
1594133 |
유퀴즈 변요한 나와서 봤는데 5 |
ㅇㅇ |
22:47:43 |
1,150 |
1594132 |
김치 난이도 다 비슷하신가요 11 |
혹시 |
22:47:31 |
332 |
1594131 |
암에 걸린거같아요. 8 |
ㅇㅇ |
22:45:13 |
1,477 |
1594130 |
전 남친의 폭행으로 사망한 여성의 뉴스입니다 5 |
.. |
22:41:48 |
963 |
1594129 |
고등어를 먹으면 하루종일 신트름 5 |
고등어 |
22:37:12 |
437 |
1594128 |
많이읽은글에 동안얘기가 나와서 51세 제얘기 24 |
주책 |
22:31:47 |
1,190 |
1594127 |
다진마늘 보관 1 |
1301호 |
22:21:46 |
370 |
1594126 |
지금 기온이 7도인데 14 |
.. |
22:17:56 |
2,606 |
1594125 |
조국님 첨엔 정치에 큰 뜻이 없어보였는데.. 19 |
운명 |
22:12:48 |
1,777 |
1594124 |
사위가 장인,장모 자주 만나는 경우 많나요? 12 |
........ |
22:12:40 |
835 |
1594123 |
(영어 질문)요구조사( 설문조사)를 영어로 뭐라고 해야 할까요?.. 1 |
00 |
22:12:23 |
249 |
1594122 |
두유용 서리태 삶은거 냉동해도 되나요? 2 |
ㅇㅇ |
22:12:17 |
285 |
1594121 |
지금 홈쇼핑 최화정 보는데 4 |
ㅎㅎ |
22:06:12 |
2,698 |
1594120 |
우리 강아지의 사랑은 천천히… 4 |
… |
22:04:21 |
835 |
1594119 |
인셀덤 다단계죠? 3 |
........ |
22:00:42 |
1,127 |
1594118 |
남편에게 반함 2 |
남편 |
22:00:27 |
1,439 |
1594117 |
브리타 회원가입해야 할까요? 2 |
,, |
22:00:01 |
609 |
1594116 |
커텐주문 좀 봐주세요 3 |
커텐 |
21:58:40 |
237 |
1594115 |
요즘 냉동짬뽕 괜찮네요 8 |
ㅇㅇ |
21:57:41 |
1,076 |
1594114 |
신던 운동화를 당근에 파는 사람 8 |
.. |
21:51:20 |
2,037 |
1594113 |
무지개다리 건넌 강아지 사진을 대체 왜 인스타에 올리는건가요? 12 |
.. |
21:49:33 |
1,471 |
1594112 |
자궁에 2센치혹이 있는데 유지 또는 줄이려면 뭐해야해요? 7 |
혹 |
21:47:49 |
663 |