82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추겉절이 할때 자른 배추도 소금에 절인후....

.... 조회수 : 1,611
작성일 : 2013-10-09 19:19:59

잘라서 하려구요. 더 쉬운것 같아서...

소금에 절인후 몇 번 정도 헹구나요?

얻어먹고, 사 먹고 하다가 도저히 안 되겠어요.

밥맛이 없어서 밥을 못 먹겠어요. 김치가 맛있는게 없으니까...

좀 있다 배추 사러 나가려구요.

 

 

IP : 116.127.xxx.60
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.9 7:21 PM (39.120.xxx.193)

    절인 다음에 자르시려면 도마 쓰셔야 하겠네요.
    절이기전엔 칼로 툭툭치면 쉬운데

  • 2. ..
    '13.10.9 7:22 PM (118.221.xxx.32)

    씻어서 절인거 아니면 세번이상요

  • 3. ....
    '13.10.9 7:24 PM (116.127.xxx.60)

    답글 감사합니다. 절이기전에 잘라서 하려구요.
    그럼 배추 잘라서 씻은 후 소금에 절이고 한 두번 씻으면 되나요?

  • 4. 우선
    '13.10.9 7:33 PM (118.217.xxx.115)

    씻기전에 소금을 뿌리든 소금물에 담그든 하시구요. 절인후 세번정도 씻으면 깨끗해질거에요.

  • 5. 이쁜호랭이
    '13.10.9 7:36 PM (14.53.xxx.77)

    겉절이는 자르는것보다 손으로 찢어주는게 더 맛있게되요^^
    겉절이에 따라 안절이고 바로 해도 배추맛있을땐 맛있구요.
    절여준후 손으로 쪽쪽 찢어준후 양념에 무쳐주면 맛나여~

  • 6. ㅁㅇㄹ
    '13.10.9 8:10 PM (218.50.xxx.254)

    그냥 한입 크기로 쭉쭉 찢어 김치양념에 무쳐 보세요.
    아삭하니 더 맛있어요. 물 안생기고요.

  • 7. ...
    '13.10.9 10:38 PM (119.148.xxx.181)

    너무 열심히 씻다보면 절여놓았던거 소금기 도로 다 빠지는 수도 있더라구요.
    절이기 전에 깨끗하게 씻고..절이고 나서는 한번만 헹궈요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1735006 오토김밥 어떤게 맛있나요? 10:25:20 20
1735005 작년 건강검진 골다공증 10:23:49 40
1735004 팔까지 저리는 목디스크 버텨도 될까요? 4 ... 10:21:12 95
1735003 미국 사시는 분들 ᆢ 미국은 약사면허증이 인기없나요? 10:20:01 110
1735002 나도 서울구치소 3년 살아봤는데 - 박지원의원 3 찜통 10:18:53 482
1735001 어제보단 날씨가 나아요. 2 ..... 10:17:38 259
1735000 인버터 천장형 에어컨 처음인데 어렵네요 도와주세요 .. 10:17:17 114
1734999 쓰레기 글에 댓글 주지 말자고 했더니 1 10:16:59 92
1734998 오늘은 어제 보다 나은 거죠? 날씨 10:16:08 115
1734997 드레곤백 정품 어디서 살 수 있나요 2 .. 10:11:43 204
1734996 아이 신경성으로 배아플때 먹일수있는 약이 있나요 3 질문 10:09:00 139
1734995 울산 정자해변 맛집 추천 부탁드려요~ 4 울산 정자해.. 10:07:55 78
1734994 강릉 더위 한풀 꺾였나봐요~ 2 뭐지 10:04:56 524
1734993 지인 시어머님 품일 하다가 돌아가셨어요 5 더위 10:03:40 1,554
1734992 콩국수면 쫄면도 가능할까요? 3 ... 10:03:23 283
1734991 부모한테 막 대하는 자식한테 용돈 7 ㅇㅇ 10:02:39 443
1734990 리모컨 바꿔야 할까요 2 블루커피 10:02:01 92
1734989 인덕션이 효자네요 5 ,,, 10:00:30 893
1734988 냉방 각자 하고 싶은데로 합시다. 13 팩폭 10:00:19 546
1734987 손톱으로 긁힌 상처는 2 .. 09:58:57 145
1734986 자전거전용도로에서 사람과 접촉사고 5 ㅇㅇ 09:58:12 266
1734985 시원하게 느껴지는 날씨 3 원글 09:56:12 588
1734984 3억대출 집 갈아타기대신 7천 올인테리어 대대대만족! 12 오~~ 09:53:05 915
1734983 전에 가족이 폭염때 쓰러져 뇌출혈로 사망했어요 4 .. 09:50:31 1,407
1734982 아름다운 기타 연주곡 추천 유튜브 09:50:02 106