82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단하고 쉬운 버섯요리 알려주세요...

자취남 조회수 : 1,901
작성일 : 2013-10-07 12:47:01
고기랑 같이 구워먹을 때 빼고는 

버섯 먹어본지 2년 넘은거 같네요...

원래는 버섯 참 좋아해서 엄마가 많이 해 줬는데..ㅡㅡ;;;

간단하고 쉬운 버섯요리 알려주세요...

요리의 기초에는 버섯보관만 자세히 나와있고

히트레시피에서 느타리버섯밥 비스꼬롬한걸 먹고 싶은데

밥이랑 같이 안 만들고

밥따로 버섯요리 따로 먹고 싶어요...

간단하고 맛있는 버섯요리 좀 알려주세요...
IP : 133.54.xxx.231
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 12:48 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    베이컨에 둘둘말아 구어줍니다........
    굴소스넣고 볶아줍니다....

  • 2. ..
    '13.10.7 12:54 PM (1.244.xxx.96)

    올리브유 두르고 굽기만 해도 맛있어요. 고기종류에 곁들여 먹어도 좋고. 계란물 입혀서 구으면 버섯전 되고. 된장찌개에도 넣고. 피자 토핑으로 올려도 맛있어요.

  • 3. ...
    '13.10.7 12:57 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    개인적으로는 느타리 새송이 기름 한방울 떨어뜨리고 구어서 쌈장 청양고추 기름장에 찍어서 먹어요...

  • 4. .....
    '13.10.7 1:05 PM (112.186.xxx.243)

    부침가루나 밀가루 넣은 봉지에 느타리 버섯 잘게 짖은뒤 섞어요
    그뒤 계란에 무친뒤 부칩니다.
    그냥 버섯전 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 5. 초간단
    '13.10.7 1:07 PM (39.7.xxx.8)

    애호박 반달 납작 썰어 프라이팬에 식용유 소금이랑 볶으면 궁합이 좋아요.
    마늘 다져서 넣어도 좋고 없음 말구요^^

  • 6. ....
    '13.10.7 1:24 PM (161.122.xxx.90)

    새송이 버섯에 올리브오일 조금 넣고 볶다가, 발사믹 식초 넣고 졸이듯이 들들 볶으면 진짜 맛있음!

  • 7. ㄷㄷㄷ
    '13.10.7 1:25 PM (1.211.xxx.200)

    육수 있음넣고 없음 맹물, 국간장또는 액젓,들깨가루 섞어서 걸쭉하게 끓여 드심 맛나요
    땡초 조금 넣어도 되구요ㅣ

  • 8. 그냥
    '13.10.7 1:28 PM (202.30.xxx.226)

    후라이팬에 살짝..수분기 돌때까지 구운다음..

    참기름 뿌려서 먹으면 완전 맛있어요.

  • 9. 바스토라
    '13.10.7 1:40 PM (175.198.xxx.86)

    각종버섯을 각각 데친후 물기짜서 겨자소스에 무치면 맛있어요.

  • 10. 바스토라
    '13.10.7 1:41 PM (175.198.xxx.86)

    밑간(소금,후추)한후에 소스에 버무리기~~

  • 11. ..
    '13.10.7 1:46 PM (121.157.xxx.2)

    삶아 초장에 먹는게 제일 간단하죠.

  • 12. ....
    '13.10.7 5:31 PM (175.115.xxx.234)

    간단 버섯 요리 .. 저장할게요.

  • 13. ..
    '13.10.7 5:47 PM (220.65.xxx.131)

    원글님덕에 배웁니다. 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1771141 두 달 뒤 尹 석방인데‥갈 길 먼 '내란 재판' 1 구속기한 1.. 08:09:16 11
1771140 속보] 이 대통령, '내란특검' 수사기한 연장 승인 lil 08:09:09 24
1771139 경기북부 김장 22? 29일중 언제가 좋을까요 . . . 08:05:35 19
1771138 시누의 문자 ... 08:05:22 119
1771137 "가슴 아렸던 건" 도화지엔…노소영, 이혼 확.. 1 노소영 07:58:51 564
1771136 김장후 바로 냉장고에 넣으세요? 3 겨울 07:58:46 124
1771135 절임배추 10킬로도 팔면 좋겠어요 10 tm 07:45:16 565
1771134 결혼반지 안껴서 팔고싶은데 남편이 싫다네요 4 .. 07:44:42 448
1771133 울산 화력 발전소 붕괴사고 무심이 07:42:07 322
1771132 삼십만원짜리 꿀 정말 좋을까요? 6 07:40:24 449
1771131 3시간 거리 여행인데 남편과 각자 차 가지고 가는거 16 .... 07:31:26 1,229
1771130 일본때문에 블랙이글스 두바이에어쇼 못가요 1 하여간 07:15:46 772
1771129 김용현 재판방청객들, 지귀연 판사에게 "귀여우시다&qu.. 4 ㅇㅇ 07:10:13 1,188
1771128 코프시럽 혈당올리나요 .. 07:04:26 217
1771127 자동차보험 1 보험 06:14:57 247
1771126 친정엄마 다른 행동 28 06:06:35 2,275
1771125 축하) 미국증시하락 - 추매의 기회? 하락장 전조? 14 미국증시하락.. 05:53:20 4,022
1771124 신안산선은 언제 개통하나요? 궁금 05:51:48 343
1771123 갈비찜할때 양파,대파..갈아 넣어도 될까요? 4 ... 05:48:50 654
1771122 대학생 외박 문제 힘들어요. 10 05:48:03 2,298
1771121 번역서 말고 원서로만 책 읽는분들 4 Word 05:44:54 765
1771120 갑암수술후 tgab는 높아지고 tgag는 낮은그대로 뭘의미하나요.. ........ 05:44:04 227
1771119 주인있는 개를 대문 따고 들어와 마취총 쏘고 보호소로 끌고 갔네.. 4 율마 03:32:23 2,647
1771118 와 이재명 즉석답변 보소 ㄷㄷㄷ 37 ㄷㄷ 03:22:05 6,407
1771117 홍범도 다큐 상영회 참석했다고 서울시하키협회 임원 해임 2 ㅇㅇ 03:17:01 1,050