요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
308372 |
공인중개사 2차공부 언제부터 시작하면 될까요? |
.. |
2013/10/16 |
541 |
308371 |
농협 예금 금리 추천하는 거요~ 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
779 |
308370 |
전세 살고 있는 집이 갑자기 팔렸나봐요. 4 |
궁금 |
2013/10/16 |
1,453 |
308369 |
카페라떼 맛을 잘 살릴 수 있는 커피머신 추천해주세요 7 |
고소한커피 |
2013/10/16 |
1,555 |
308368 |
김밥 재료 - 추천부탁드려요. 23 |
나들이 |
2013/10/16 |
3,210 |
308367 |
등산화 무게 얼마정도가 적당한가요 3 |
쭈니 |
2013/10/16 |
1,023 |
308366 |
홈패션, 옷만들기 배워두면 좋을까요? 12 |
미싱 |
2013/10/16 |
2,070 |
308365 |
MB도 불참 고수했던 ‘美 MD참여’ 우려 현실화 |
뭘 알아야 |
2013/10/16 |
615 |
308364 |
갑상선 항진증인데,면역을 올릴려면 뭘 먹어야하나요? 2 |
힘들다 |
2013/10/16 |
1,711 |
308363 |
도움말 좀 주세요 어른 모시는 문제입니다 15 |
... |
2013/10/16 |
2,091 |
308362 |
유영익 “이승만 대통령은 격이 높은 왕족” 18 |
세우실 |
2013/10/16 |
1,048 |
308361 |
쿠팡이용해 보신분 좀 봐주세요~ 3 |
진짜 절반가.. |
2013/10/16 |
903 |
308360 |
상담기간이에요.. 초 1 2 |
ㅠㅠ |
2013/10/16 |
449 |
308359 |
제왕절개하신님들 전신마취or하반신마취 어떤거하셨어요? 8 |
제왕절개 |
2013/10/16 |
3,750 |
308358 |
쓴소리좀해주세요-바람둥이 전남친을 못잊겠어요 27 |
ㅇㅇ |
2013/10/16 |
7,077 |
308357 |
가락시장 주차요 2 |
스노피 |
2013/10/16 |
557 |
308356 |
아이와 함께만들 쿠키재료 준비 1 |
라스77 |
2013/10/16 |
241 |
308355 |
버버리 트렌치 길이 긴거 유행 다시 올까요? 12 |
ㅣㅣㅣㅣ |
2013/10/16 |
2,939 |
308354 |
초6 윤선생영어 조언 부탁드려요. 6 |
새벽아이 |
2013/10/16 |
1,610 |
308353 |
시은이같이 예쁜딸있는 박남정은 참 맘이 행복하겠어요 8 |
.. |
2013/10/16 |
3,052 |
308352 |
초등 4학년 남자아이 생일파티, 보통 어디서 하나요? 2 |
생일파트 |
2013/10/16 |
2,061 |
308351 |
흥국 무배당암보험 갱신.. 무슨 말인지... 4 |
gmdrnr.. |
2013/10/16 |
696 |
308350 |
이런소문 사실인가요? 4 |
서울남자사람.. |
2013/10/16 |
2,612 |
308349 |
오늘 서울 춥나요? 1 |
외출 |
2013/10/16 |
661 |
308348 |
스마트폰 인터넷 연결 2 |
궁금이 |
2013/10/16 |
418 |