20명안쪽으로 다양한 연령대의 여자들이 와요. 10대~40대초반이구요.
양은 한 한두가족 먹을 분량으로 하면 될 것 같거든요?^^
먹기 편하면서 맛있는 메뉴가 좋겠어요. 제가 예산은 너무 많이는 안될 것같고.. 적절한 예산으로..
아이들도 좋아하는 메뉴면 금상첨화!
작년에는 샌드위치랑 꽃빵과 고추잡채를 해갔는데 올해는 뭘할지...
겨자소스들어간 샐러드를 할까도 고민되구요. 닭꼬치간장양념으로 해가고 싶은데 이건 어떻게 할지 막막하구요..
닭요리를 좀 하면 좋은데 조금 식어도 마르지않고 맛있는 닭요리가 뭐 있을까요?( 너무 기름진건 말구요)
아니면 통삼겹살을 구워서 썰어가면 딱딱해질까요?
여러분들의 소중한 의견 미리 감사드리고 답변 기다릴게요 도와주세용~~
키톡의 부관훼리님 글을 보면 부인과 친구들의 포트럭 파티 글이 종종 있어요. 참고해보세요.
고기만두속을 만들어요..
단..속재료는 다 익힌걸로..
경단모양으로 둥글게 만들어 라이스페이퍼 물에 불려
동그랗게 만든 후 윗부분은 꼬아줘요..
손이 많이 갈래나..
케이준치킨샐러드 어떤가요. 전 치킨텐더 튀기고 양상추 각종 채소 사다가 머스터드 꿀 식초 뿌려서 드레싱
만들어 뿌려먹는데 포트락에 맞을것 같아요. 아이들도 좋아하고 여자들도 좋아해요.
닭날개 오븐구이인데요
간장 설탕 미림 참기름 후추 + 스테이크 시즈닝 있으면 거기 푹 재워서 계란물에 한번 입혔다가
콘풀레이크 적당히 부순것 윗부분만 넉넉히 묻혀서
200도에 20분가량 구워요
바삭하면서 식어도 맛있어요
닭강정, 고구마빠스, 과일꼬치, 또띠아로 만든 샌드위치, 갤리포니아롤이나 연어롤 등...
이요..좋은 보쌈용 고기 찌셔서 맛간장에 졸여가면 식어도 맛있어요. 기름기도 많이 빠져서 담백하구요.
파채랑 배랑 청경채랑 먹으면 좋아요.