그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
294868 | 캐쥬얼에 신발 뭐 신으세요?(운동화 말고 탐스류 같은 신발요.... 6 | 신발 | 2013/09/08 | 3,214 |
294867 | 어린이집 겨울방학기간은 언제인가요 | .. | 2013/09/08 | 1,997 |
294866 | 서울대는 자소서의 비중이 | 어느정도 | 2013/09/08 | 1,561 |
294865 | 선을 봤는데..점심을 김밥 먹자는 남자 110 | ... | 2013/09/08 | 25,373 |
294864 | 이영애보다 오현경이 정말 관리 잘한거같지 않아요? 55 | /// | 2013/09/08 | 21,262 |
294863 | 원더풀마마에서요..? 1 | ... | 2013/09/08 | 2,075 |
294862 | 진짜 친구는 몇명이나 될까요?? 3 | 글루미선데이.. | 2013/09/08 | 1,704 |
294861 | 제주 올레길 코스 추천해주세요^^ 2 | 제주 | 2013/09/08 | 2,514 |
294860 | 화나면 물건 던지는 남편.. 26 | 속상 | 2013/09/08 | 27,092 |
294859 | EXO 디오 매력있네요 (동영상) 2 | 샤 | 2013/09/08 | 4,643 |
294858 | 집안에 벌레 어떻게 들어오는 걸까요??? 2 | ... | 2013/09/08 | 2,721 |
294857 | 아르마니 남성복매장에서 일하는 사람보고 너무 놀랐어요. 140 | .. | 2013/09/08 | 28,821 |
294856 | 일본 언론 ‘한국 교과서 일본 식민 지배 찬양’ 2 | 쌍수들고환영.. | 2013/09/08 | 1,584 |
294855 | 너무 소심하고 여린 7세 딸아이 어찌 키워야 할까요 6 | 딸맘 | 2013/09/08 | 4,239 |
294854 | 60대 남자선물이요 2 | 고민 | 2013/09/08 | 10,593 |
294853 | (급질)영어일기 주제가 뭔지 모르겠어요 7 | 영어 | 2013/09/08 | 1,911 |
294852 | 혹시나.. 1 | 반죽기요. | 2013/09/08 | 836 |
294851 | 댄싱 9 재밌네요.. 3 | 대단대단 | 2013/09/08 | 1,334 |
294850 | 마켓오는 주문을 어떻게 하나요? 1 | dma | 2013/09/08 | 1,169 |
294849 | 왕가네의 오현경 여기 82며느리들 글보고 작가가 쓴거네요 11 | 82쿡 | 2013/09/08 | 6,528 |
294848 | Twilight,dusk,nightfall구분좀 ... 2 | 영어질문 | 2013/09/08 | 1,989 |
294847 | 몰상식한 사람들 | 왕가네 | 2013/09/08 | 1,550 |
294846 | 국회의원씩이나 되어서 배째라 라니.... 7 | 묵비권 | 2013/09/08 | 3,016 |
294845 | 왕가네 6 | 아이고 | 2013/09/08 | 2,373 |
294844 | 급)꽃게 냉동 해도 되나요? 1 | 질문 | 2013/09/08 | 1,329 |