장마라더니 날씨 쨍쨍이네요 (감자옹심이 문의 포함)

[어휴]

요즘 장마는 올라왔다 내려갔다 하는건지

어제부터 일요일까지 쭉 비온다길래

월요일에 이것저것 장봐오고 준비했는데

중부지방은 화요일만 비가 좀 오고

오늘은 쨍~ 하고 덥네요.

남부지방은 지금 비가 많이 오고 있다고 하고.

그전에는 보통 전체적으로 흐리고 비가 좀 오다 그치다했던 거 같은데

이렇게 상반된 날씨는 없었던 거 같은데 말이에요.

장마 얘기하다 쌩뚱맞긴 한데요

감자가 많아서 감자 옹심이 해서 먹으려고 했는데

집에 면보자기나 베보자기 이런게 전혀 없어요

감자 갈아서 면보에 싸서 꾹 눌러짜서 물을 빼줘야 한다는데

면보없음 안됄까요?

손으로 꼭 짜는 정도로는 옹심이가 안돼고 풀어지려나요?

[됩니다]

저 어제 옹심이 해먹었는데요.
면보에 안짜고 거름망에 올려두고 쭉쭉 눌러 짰어요.
근데 반죽에 소금간을 좀 해야겠어요.
거기에 간이 제대로 안되면 맛이 없겠더라구요.
전 반죽에 간이 너무 안되어서 실패했어요.

[..]

남부지방도 해가 쨍쨍입니다요.

[원글]

아..면보없어도 되는군요! ㅎㅎ
그럼 저도 도전~~

소금간하고 한번 해볼게요.

..님 남부쪽 비 엄청온다더니 해가 쨍쨍이어요?
정확히 어디세요?

[원글]

감자전 얘기가 아니고
감자 옹심이에 대한 얘기에요. ^^;

[..]

어제보니 감자 꼭 강판에 갈라고 했던데
혹시 컷터기에 갈면 안될까요??
옹심이 해먹고 싶긴한데 강판에 가는게 일이라 컷터기에 갈아서도 되면 해보려구요.

[......]

검색해 보니 82쿡 자게 2011년도...게시판에 핸드블렌더에 갈아도 된다고 하더군요.

오늘 갈아서 해 먹을 거예요.ㅋㅋㅋ