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너~~~~~~무 단 매실장아찌는 어떻게 살릴까요?

.. 조회수 : 1,019
작성일 : 2013-06-22 15:00:35

 작년에 장아찌 담았는데 중간중간에 막 끓어올라 불안해서
 설탕넣고 또넣고 잠재웠더니...

 이건 도저히 달아서 먹을수가 없어요 
1년째 냉장고에 그대루 두고있음 ㅜㅜ

찬물에 오래 담궈서 꼭 짜는 방법으로 하긴하는데
그래도 그 단기가 다 안 빠져요 ㅜㅜ

방법 없을까요?  뭘 더 넣는다던지 하는 방법으로..


IP : 219.254.xxx.213
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 징검다리
    '13.6.22 3:09 PM (222.109.xxx.40)

    갈아서 잼 만들어서 냉동 시켜서 드세요.

  • 2. ..
    '13.6.22 3:12 PM (219.254.xxx.213)

    저 바로 장아찌로 잼만드는 방법 검색해봤어요!! 완전 짱입니다.
    감사해요~~

  • 3. ...
    '13.6.22 10:56 PM (59.15.xxx.61)

    고추장에 무쳐먹으면
    고추장 짠맛으로 인해 먹을만해요.
    새콤달콤짭잘...맛있어요.

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