근데 꽝꽝얼어서..밖에 내놓았더니...물이 생기면서 녹아서..이거 대체 우찌해야 집에서 빙설해먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
몇년전에 빙설만드는 방법중에 우유얼려서
빙설 조회수 : 1,695
작성일 : 2013-06-23 21:50:27
우유얼려서 부서셔...빙설 집에서 만드는 방법이 있어서 지퍼락에 물이랑 우유80%해서 얼렸거든요.
IP : 39.112.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 김
'13.6.23 9:54 PM (110.14.xxx.2)전자렌지에 살짝 돌린후 비닐에 넣고 방망이로 부시면 잘 부셔져요. 전 아령으로 부셔요.ㅋㅋ
2. ..
'13.6.23 9:55 PM (110.14.xxx.155)전 우유만 얼려서 약간 녹인후에 도깨비방망이로 부셔서 팥 떡 과일 넣고 담백하게 먹어요
3. 88888
'13.6.23 10:04 PM (59.10.xxx.128)물 : 무지방우유 = 1: 1.3 으로 하시는 겁니다
4. 1111111
'13.6.23 10:07 PM (182.208.xxx.185)전 우유만 얼리는데요
먹기 5분전쯤에 내놓고 보면 겉면에 물이 녹아내리는데
그때 절구방망이로 팡팡 찧으면 섞이면서 물같은것도 없어지고
먹기좋게 우유얼음되요
거기에 연유 팥 떡 요렇게만^^5. 아...
'13.6.23 10:11 PM (116.120.xxx.28)빙설이라는 거 첨 들어봐요.
여지껏 경상도식 사투리인줄 알았다능...6. ...
'13.6.23 10:25 PM (112.152.xxx.115)우유 200ml 얼려서 실온에 30분정도 놔두면 포크로 긁으면 우유얼음 갈아져요..그걸로 빙수하면 맛있어요..
7. 상큼
'13.6.24 12:29 AM (124.56.xxx.169)우유200짜리 얼려서 5~10분꺼낸후
우유곽을 돌려서 벗기면 잘 벗겨져요
칼로 크게 3~4등분쉽게되요 그걸 믹서에 갈면
우유빙수되요 부족하면 얼음추가해서 갈구요
팥,연유,미숫가루 기본토핑하구요 ㅎㅎ
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