82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??

.. 조회수 : 2,070
작성일 : 2013-04-20 14:47:54

간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..

아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..

간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.

도움좀 주세요..^^

 

 

IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)

    제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
    끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
249004 붕장어 -장어탕이라도 끓여볼까 하는데 홈쇼핑 2013/05/01 737
249003 장근석의 허세와 자뻑은 여전하네요 ㅋㅋ 48 ㅋㅋㅋㅋ 2013/05/01 25,215
249002 도우미분 구하는데 어떻게하는지 알려주세요 help 2013/05/01 560
249001 양재 코스트코지금사람 많나요? 1 양재 2013/05/01 1,059
249000 장옥정에서 고양이 나온 장면 우연은 아니죠? 1 세이버 2013/05/01 1,237
248999 에휴,, 류현진 경기에 싸이 응원간다는데 벌써 1회에 홈런 맞았.. 3 응원 싸이 2013/05/01 1,433
248998 트럭에서 한박스 만원에 파는 고구마 먹을만할까요? 고구마 2013/05/01 792
248997 중간고사 보는데.. 급식 먹고오나요? 6 중1 2013/05/01 964
248996 50 후반 이상인 분들께 여쭙습니다. 7 -- 2013/05/01 2,176
248995 인천청라요.. 2 토토짱 2013/05/01 1,270
248994 우연히 발견한 최근 팬미팅 현빈 노래 -가질 수 없는 너- 2 현빈 2013/05/01 1,472
248993 5월 1일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/05/01 470
248992 야옹이 분양 하늘사랑 2013/05/01 590
248991 붙박이장있는데 곰팡이냄새가 나요... 1 안방 2013/05/01 1,408
248990 고등학교때....엄마랑 싸우다..엄마가 수건으로 목을 조였던 기.. 39 어릴적 마음.. 2013/05/01 13,925
248989 구가의 서 앞으로 어떻게 되나요? 1 달빛정원 2013/05/01 1,238
248988 장터고사리, 5 ... 2013/05/01 975
248987 딸둘집들!! 사위나 아들에 대해서 어찌 생각해요??? 28 궁금해요.... 2013/05/01 4,075
248986 목동아이스링크인근 숙소를 여쭈어보아요 3 윤윤까꿍 2013/05/01 669
248985 압화를 배워볼까하는데.........어떠세요. 1 압화 2013/05/01 748
248984 짜지않은 명이나물 장아찌 담는 법 가르쳐주세요~ 6 행복 2013/05/01 7,197
248983 가정 방문 일로 조언을 구합니다. 2 조언부탁. 2013/05/01 669
248982 중학신입생 등교시간때마다 짜증이... 10 어찌하오리까.. 2013/05/01 1,914
248981 필러 최근에 해보신분 해보고 싶어.. 2013/05/01 542
248980 시부모님은 생활비를 안드리는 경우, 친정부모에게만 드리는경우.... 17 부모님 생활.. 2013/05/01 3,719
< 59901 59902 59903 59904 59905 59906 59907 59908 59909 59910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색