마트에서 쭈꾸미두팩 사왔는데요
소스도 주더라구요
근데 집에서 불맛내려면 어떻게 해야하죠?
제가 요즘 불맛 중독이라
자꾸 불맛이 땡기네요
불맛소스도 있던데 그런 인위적인 방법말고
소주나 미림같은거 뿌리고 불을 붙여볼까요?
아님 센불에 그냥 볶으면 불맛이 날까요?
중화요리처럼 두꺼운 무쇠솥에 볶아야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 쭈꾸미볶음 불맛나게 하려면 어떻게 하나요?
불맛중독 조회수 : 10,920
작성일 : 2013-04-13 17:52:48
IP : 211.36.xxx.212
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단은
'13.4.13 6:12 PM (118.45.xxx.164)불이 쎄야하는데 가정에서는 어렵지 않을까요?
2. 들은얘기
'13.4.13 6:28 PM (120.22.xxx.35)요리사님왈
잘~길들여진 웍+ 강력한 화력3. 힘들어요
'13.4.13 6:31 PM (180.65.xxx.29)불맛은 요리집에서도 소스로 내던데요
심지어 직화인 떡갈비도 불맛 소스 쓴다던데요4. 게으른켕거루
'13.4.13 6:37 PM (1.247.xxx.41)끓는 물에 한번 데치고요. 그 다음에 웍으로 옮겨서 양념장만 묻힌다는 생각으로 볶아요.
처음부터 양념장 바르고 볶으면 물이 많이 나오고 냄새나요5. ,,,
'13.4.13 6:45 PM (119.71.xxx.179)한번 데쳐서 물기없는 고춧가루 기름에 볶으세요. 그나마 집에서 할수있는거중에서 가장 비슷함..
6. 불맛전문가
'13.4.13 7:37 PM (180.64.xxx.92)일단 여러분이 기다리시는 그 전문가 아닙니다.
불에 웍 올려놓고 달구세요.
뜨거워지면 기름 넣고 연기나도록 달군 다음
쭈꾸미와 채소 넣고 마구 웍을 흔듭니다.
소스 넣고 또 흔듭니다.
3분 안에 하시면 되요.
불맛이 확 납니다.7. 낼 한번 시도해 볼께요!
'13.4.13 10:32 PM (112.144.xxx.103)한번 데쳐서 센불에 휙 볶는거!!
한번 해볼께요~!!
답변 감사드려용~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 249571 | 친정어머니나 친척보다 남이 더 편한 분들 계세요? 1 | 라구 | 2013/05/02 | 988 |
| 249570 | 이혼하면 후회하는 이유가 뭔가요?... 34 | ㅇㅇㅇ | 2013/05/02 | 46,565 |
| 249569 | 삼생이 동우 어찌됐나요..?? 1 | jc6148.. | 2013/05/02 | 1,698 |
| 249568 | 면세점구입할때 비행기표 않가 3 | 처음 | 2013/05/02 | 1,184 |
| 249567 | 멍자룡이 간다~오늘은 어떤지요. 26 | ^^ | 2013/05/02 | 3,155 |
| 249566 | 지붕 모양이 세모난 1 | 파란하늘보기.. | 2013/05/02 | 867 |
| 249565 | 성적 바닥권인 아이들은 고등학교를 어디로 가나요? 13 | ... | 2013/05/02 | 5,098 |
| 249564 | 풍년압력솥 바닥이 탔어요. 5 | ㅇㅇㅇ | 2013/05/02 | 2,932 |
| 249563 | 이과 수학은 대략 몇점정도 받나요? 7 | 고2맘 | 2013/05/02 | 1,921 |
| 249562 | 회춘하려면 3 | 마음은공주 | 2013/05/02 | 1,522 |
| 249561 | 육사가려면 9 | 따로또같이 | 2013/05/02 | 2,248 |
| 249560 | 훈훈한 지하철ㅎ 1 | 음 | 2013/05/02 | 1,261 |
| 249559 | 제가 정말 어리석은건가요?저같은분은 없으세요? 7 | ..... | 2013/05/02 | 2,376 |
| 249558 | 9세 아이 영구치가 너무 늦게 나오는데..... 3 | 치과싫어.... | 2013/05/02 | 1,915 |
| 249557 | 중학국어평상시공부어떻게해야할까요? 1 | 아침 | 2013/05/02 | 1,265 |
| 249556 | 뜨거운 김에 화상을 입었어요. 7 | 아프다 | 2013/05/02 | 4,161 |
| 249555 | 검진에서 난소와 자궁에 낭종이 발견됐어요 좀 봐주세요 1 | 궁금해요 | 2013/05/02 | 3,371 |
| 249554 | 조카선물로 레고를 사려고 하는데...추천 부탁요 9 | 제피로스 | 2013/05/02 | 1,294 |
| 249553 | 낸 사직서 유효한가요? 1 | 해고된 후‥.. | 2013/05/02 | 967 |
| 249552 | 안타까운 노부부 이야기를 들어서 한번이야기해봅니다 5 | gg | 2013/05/02 | 2,178 |
| 249551 | 사이판 월드리조트..자유여행 조언부탁드려요 5 | 여행 | 2013/05/02 | 2,008 |
| 249550 | 5.2일 오후7시 파이낸스센터앞 촛불집회 합니다. 1 | 맥코리아 | 2013/05/02 | 628 |
| 249549 | 프랜차이즈법 등 경제민주화법 처리 무산(종합) | 양치기소녀 | 2013/05/02 | 539 |
| 249548 | 남초사이트ᆞᆢ 8 | ᆢ | 2013/05/02 | 2,195 |
| 249547 | 딸건강 걱정되요 도움주세요 7 | 걱정 | 2013/05/02 | 1,721 |