82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 611
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
239910 젠틀맨 뮤비 올라왔어요. 32 세우실 2013/04/13 3,850
239909 집에서 반찬장사 ... 11 고민~ 2013/04/13 7,557
239908 부부싸움의 마음아픈말. 12 뭘까요 2013/04/13 4,043
239907 저 일 그만둡니다 ㅎㅎㅎㅎ 21 반지 2013/04/13 4,353
239906 제 요리 질렸어요 남이 해준 요리 먹고싶어요 6 식사 2013/04/13 1,138
239905 후지호로 다용도 스팀 그릴펜 써보신 분? 써보신분 도.. 2013/04/13 500
239904 비비탄 쏘면서 보호안경을 썼기는 했는데 9 이기적 부모.. 2013/04/13 1,392
239903 젠틀맨 금지곡? 6 ㅎㅎ 2013/04/13 2,159
239902 젠틀맨 뮤비 대박 5 ㅎㅎㅎ 2013/04/13 2,684
239901 젠틀맨 뮤비!! 1 오! 2013/04/13 1,479
239900 알바하는데 너무나 슬프고 서럽습니다... 37 das 2013/04/13 14,294
239899 가벼운 접촉 사고로 온 몸이 다 쑤시는데요.. 1 다치니 서러.. 2013/04/13 809
239898 가장 핫한 발연기는~ 4 ㅁㅁ 2013/04/13 1,607
239897 다이어트.... 2 안녕하루야 2013/04/13 738
239896 거실등 떨어지는 경우 없나요?? 7 불안 2013/04/13 1,678
239895 유산균 코스트코 혹은 아이허브 어느쪽인가요 3 바이오 2013/04/13 3,433
239894 싸이 공연 대단하네요~(링크) 5 참맛 2013/04/13 2,375
239893 아픈데... 가슴가운데 2013/04/13 349
239892 중고등학교 중간고사 언제인가요?? 5 보통 2013/04/13 987
239891 날씨좋다고 하더니... 잔잔한4월에.. 2013/04/13 669
239890 코스트코 카트에 물건놓고옴 8 다은다혁맘 2013/04/13 4,848
239889 불후의 명곡누가 우승햇나요?? 1 겨울 2013/04/13 1,472
239888 인터넷 요금 얼마에 쓰세요? 2 궁금해요.... 2013/04/13 1,167
239887 강아지가 종양이라는데요...ㅜㅜ 수술시켜 보신 분들 계신가요? 9 밑에글쓴사람.. 2013/04/13 10,097
239886 사촌시동생 결혼식 축의금 4 ,, 2013/04/13 1,902
< 54151 54152 54153 54154 54155 54156 54157 54158 54159 54160 >> 이전 자유게시판
게시판 검색