82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

원할머니 보쌈에 나오는 무말랭이(?)만드는 방법 알려주세요

제발 조회수 : 8,093
작성일 : 2013-02-06 12:11:51

원할머니나 놀부보쌈에서 주는 무말랭이요...집에서 만들어 먹고 싶은데 어떻게 만드는 걸까요?

알려주실 분~~~~~~?

미리 감사드릴께요^^

IP : 211.215.xxx.204
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쐬주반병
    '13.2.6 3:14 PM (115.86.xxx.41)

    무말랭이를 불려서 무쳐도 되구요.
    저는, 무를 0.7-1cm 두께로 썰어서 소금으로 30분-1시간 정도 절인 후,
    물기가 거의 없을 정도로 꼭 짜서 무쳐요.
    다진마늘, 고춧가루, 설탕, 물엿, 소금, 파, 통깨, 매실액 아주 조금..넣고 무쳐요.(약간 단맛이 날 정도로)
    보쌈집 무말랭이 맛을 내려면, 아마..조미료 좀 넣어야 할텐데요.

  • 2. 마름모
    '13.3.13 7:30 AM (121.135.xxx.160)

    원할머니 보쌈

    아하! 윗님처럼 해도 맛날듯..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
218196 슈퍼 아이스크림 통에 든 건 원래 정가 그대로 받나요? 1 ... 2013/02/06 785
218195 자꾸 영어질문을.. 8 김수진 2013/02/06 969
218194 맞벌이만이 살 길 같아요...물가 인상에 눈물이... 8 ... 2013/02/06 2,989
218193 컴앞대기중~김장에 마늘 적게 넣으면 김치가 맛이없나요? 2 두번째 김장.. 2013/02/06 1,510
218192 피부관리후 한달상이상 빨갛고 붓고 따가워요 1 관리실 2013/02/06 1,143
218191 가래톳이요..병원에 가봐야 할까요? ... 2013/02/06 4,933
218190 가방브렌드좀 찾아주세요,, 2 ᆢ 2013/02/06 972
218189 아이들 학년 마치고 담임선생님께 선물하시는 분들.어떻게 하시나요.. 20 선물 2013/02/06 7,110
218188 해를 품은달 책으로 읽어보신 분께 질문 드립니다. 7 초6 2013/02/06 1,332
218187 저 낼 모레 생일인데 최고의 케이크 추천해주세요~~~ 13 해리 2013/02/06 2,984
218186 교복 카디건 유용한가요? 8 예비중 2013/02/06 1,348
218185 직구하는 방법좀 알려주세요 1 ㅈㅈ 2013/02/06 1,635
218184 남편이 와이프에게 모성애를 3 ㄴㄴ 2013/02/06 1,963
218183 배가 고프지 않은데도 배에서 꾸르륵 소리가 자꾸나요. 병원 가봐.. 4 굴음 2013/02/06 2,730
218182 장안의 화제 65g컵녀.jpg 45 // 2013/02/06 151,213
218181 언니들~에너지효율 4등급짜리 삼성 냉장고면 전기세 많이 나올까요.. 3 .... 2013/02/06 7,595
218180 서울교대랑 한양 식품영양 31 머리아파요 2013/02/06 3,560
218179 원할머니 보쌈에 나오는 무말랭이(?)만드는 방법 알려주세요 2 제발 2013/02/06 8,093
218178 새누리당, 10조 규모 국채발행 추진 - 추경편성위 5 세우실 2013/02/06 748
218177 맘마미아 보고 싶은데 할인 방법 없을까요? 2 뮤지컬 2013/02/06 579
218176 저 이혼하고 싶어요ㅠㅠㅠ 8 꼬부기 2013/02/06 3,436
218175 학교엄마들하고의 관계 11 갈팡질팡 2013/02/06 4,753
218174 공무원한테 멱살잡혀 끌려나왔습니다. 10 충북 청원군.. 2013/02/06 3,924
218173 설차례상좀....알려주세요 1 헷갈려 2013/02/06 737
218172 김치냉장고 베란다에 두고 쓰면 어떤가요? 7 집이 좁아 2013/02/06 10,004
< 62051 62052 62053 62054 62055 62056 62057 62058 62059 62060 >> 이전 자유게시판
게시판 검색