사러 나가기도 싫고
돼지고기 뒷다리-수육용이 있는데
이걸로 떡국 끓여도 되나요?
사러 나가기도 싫고
돼지고기 뒷다리-수육용이 있는데
이걸로 떡국 끓여도 되나요?
멸치육수 국물에 끓여도 맛있어요.
돼지고기로는 안끓여봐서...
기름기 없으니 끓여 먹어도 될 것 같은데요?
후기 남겨 주세요.ㅎㅎㅎ
그냥 멸치육수로도 맛있어요.
만약 돼지고기로 하신다면 ....... 후기 남겨 주세요~
이상할거 같아요 그냥 멸치하고 다시마 넣고 육수 내서 끓여드세요..
어떤분들은 돼지사골이나 돼지고기로 무국이나 떡국 끓여드시더라구요.
저도 기름지지 않는 부위로 해봤는데 전 돼지고길 좋아해서 참 맛나게 먹었었어요.
물론 개인취향의 차이겠지만요.
드신 다른분들도 맛나게 드셨습니다.
돼지고기 떡국 비추입니다.
얼마전에 남편이 미역국 끓여준다고 모르고 냉동에 있던 돼지고기
넣고 끓여서 먹지 못하고 다버렸어요~
국물용으로는 아닌 거 같아요.
샤브샤브도 마트에 돼지고기 밖에 없어서 샀는데..
정말 느끼하더군요.
맹물로 하세요..
멸치도 않넣어도
맹물로 파 마늘 다시다조금 넣고 끓이다 마지막에 달걀하나 참기름한방울 넣음 맛있어요
고깃국물 하면 닭 소고기만 사용하다 엔지니어님 블로그에서 보고 호기심에
시험삼아 여러번 시도했는데 괜찮더라구요.
그런데 소고기나 닭고기에 비해선 국물 낼 때 손이 많이 가는 점이 있구요.
헌데 역시 대중적으로 환영은 못 받는듯 하네요 ㅎㅎ
한번 해보세요.
요리는 창작이니깐..
그리고 후기좀......ㅋㅋㅋㅋ
부대찌개식 떡국- 김치 잘게 썰어서 돼지고기랑 볶아서 국물 시원할만큼 넣으신 후 팔팔 끓으면 떡 넣고 다시 한 소큼 끓오르면 드셔보세요 - 다진마늘 파송송 콩나물 국간장 볶을때 식용유 약간 등은 옵션이구요
떡볶이식-돼지갈비양념으로 양념하셔서 떡을 넣으시고 떡볶이로 드셔보세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
197993 | 끝까지 지켜봅시다! 1 | 부산아지매 | 2012/12/19 | 717 |
197992 | 인정해야합니다.담담하게요. 2 | 미안합니다 | 2012/12/19 | 1,012 |
197991 | 6대 민영화...... 두렵습니다. 9 | 무섭다..... | 2012/12/19 | 2,804 |
197990 | jk님의 대선 분석이 생각나네요. 14 | jk님의 대.. | 2012/12/19 | 6,134 |
197989 | 선거 개표 확인은 누가 하나요? 1 | ... | 2012/12/19 | 864 |
197988 | 극과 극은 통한다고 극단적인 문지지자들도 일베충이랑 다를꺼 하나.. 23 | .... | 2012/12/19 | 1,354 |
197987 | 쪽지 문제 해결안됩니까? 4 | ..... | 2012/12/19 | 995 |
197986 | 믿기 어려운 선거 결과 1 | 참맛 | 2012/12/19 | 1,173 |
197985 | 이해가 안가요. 6 | 멘붕 | 2012/12/19 | 982 |
197984 | 그동안 1 | 그동안 | 2012/12/19 | 707 |
197983 | 재능학습지 교사 7 | 맘맘맘맘 | 2012/12/19 | 2,717 |
197982 | 이제 4.4% 차 16 | 줄어들고 있.. | 2012/12/19 | 3,412 |
197981 | 20댄데 진짜 몰래몰래 다 1번찍었네여 15 | lieyse.. | 2012/12/19 | 4,441 |
197980 | 문빠들 어디갔어?? 33 | 문빠들 | 2012/12/19 | 2,238 |
197979 | 박근혜는 자신이 이겼다고 말할 수 없어요. 6 | 대통령선거 | 2012/12/19 | 1,667 |
197978 | 이제 그냥 받아들입니다 23 | 메롱롱 | 2012/12/19 | 4,312 |
197977 | 아차피 방송 3사 구라방송이라고 안믿었었..... 6 | 저것들.. | 2012/12/19 | 2,478 |
197976 | 82쿡만의 리그 29 | .. | 2012/12/19 | 3,614 |
197975 | 그런데 세종시는 왜 ? 5 | .. | 2012/12/19 | 1,908 |
197974 | 무효표인데 ㅂㄱㅎ로 유효처리 하는걸 목격한 대구 수성구 참관인 9 | 부정이야!!.. | 2012/12/19 | 3,733 |
197973 | 박근혜 광화문 갈 채비... 6 | zz | 2012/12/19 | 2,575 |
197972 | 전 이런꿈 꿨어요. 2 | 꿈 | 2012/12/19 | 1,798 |
197971 | 이래서 변절을 하는군요. 5 | ㅠㅠ | 2012/12/19 | 2,499 |
197970 | 앞으로 오년 더.... 2 | twotwo.. | 2012/12/19 | 1,233 |
197969 | 여러분 드디어 5% 격차가 깨지고 있습니다 17 | 아로아 | 2012/12/19 | 7,511 |