사러 나가기도 싫고
돼지고기 뒷다리-수육용이 있는데
이걸로 떡국 끓여도 되나요?
사러 나가기도 싫고
돼지고기 뒷다리-수육용이 있는데
이걸로 떡국 끓여도 되나요?
멸치육수 국물에 끓여도 맛있어요.
돼지고기로는 안끓여봐서...
기름기 없으니 끓여 먹어도 될 것 같은데요?
후기 남겨 주세요.ㅎㅎㅎ
그냥 멸치육수로도 맛있어요.
만약 돼지고기로 하신다면 ....... 후기 남겨 주세요~
이상할거 같아요 그냥 멸치하고 다시마 넣고 육수 내서 끓여드세요..
어떤분들은 돼지사골이나 돼지고기로 무국이나 떡국 끓여드시더라구요.
저도 기름지지 않는 부위로 해봤는데 전 돼지고길 좋아해서 참 맛나게 먹었었어요.
물론 개인취향의 차이겠지만요.
드신 다른분들도 맛나게 드셨습니다.
돼지고기 떡국 비추입니다.
얼마전에 남편이 미역국 끓여준다고 모르고 냉동에 있던 돼지고기
넣고 끓여서 먹지 못하고 다버렸어요~
국물용으로는 아닌 거 같아요.
샤브샤브도 마트에 돼지고기 밖에 없어서 샀는데..
정말 느끼하더군요.
맹물로 하세요..
멸치도 않넣어도
맹물로 파 마늘 다시다조금 넣고 끓이다 마지막에 달걀하나 참기름한방울 넣음 맛있어요
고깃국물 하면 닭 소고기만 사용하다 엔지니어님 블로그에서 보고 호기심에
시험삼아 여러번 시도했는데 괜찮더라구요.
그런데 소고기나 닭고기에 비해선 국물 낼 때 손이 많이 가는 점이 있구요.
헌데 역시 대중적으로 환영은 못 받는듯 하네요 ㅎㅎ
한번 해보세요.
요리는 창작이니깐..
그리고 후기좀......ㅋㅋㅋㅋ
부대찌개식 떡국- 김치 잘게 썰어서 돼지고기랑 볶아서 국물 시원할만큼 넣으신 후 팔팔 끓으면 떡 넣고 다시 한 소큼 끓오르면 드셔보세요 - 다진마늘 파송송 콩나물 국간장 볶을때 식용유 약간 등은 옵션이구요
떡볶이식-돼지갈비양념으로 양념하셔서 떡을 넣으시고 떡볶이로 드셔보세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
199041 | 오늘은 하루종일 이노래로 나를 달랩니다 3 | 아마 | 2012/12/20 | 807 |
199040 | "대통령 당선 됐으니까 이제 복지공약 수정해라".. 5 | 아마미마인 | 2012/12/20 | 1,700 |
199039 | 어쨋든,부산분들은 가덕도신공항은 물건너 간듯.. 6 | 가키가키 | 2012/12/20 | 1,683 |
199038 | 유창선평론가..이해찬 35 | .. | 2012/12/20 | 3,658 |
199037 | 힐링1219 | 힐링 121.. | 2012/12/20 | 1,048 |
199036 | 세탁기 뚜껑을 어째야할지... | .. | 2012/12/20 | 507 |
199035 | 프랑스와한국의차이... 3 | 힘내세요.... | 2012/12/20 | 1,594 |
199034 | 저같은 맘의 대구분들.. 그냥 얼굴이라도 보고 싶네요.. 12 | 오늘하루 | 2012/12/20 | 1,694 |
199033 | ㅂㄱㅎ가 아버지의 과오를 한번이라도.. 18 | ... | 2012/12/20 | 1,675 |
199032 | 좀 속상한일이 있어요 4 | 속좁이 | 2012/12/20 | 1,163 |
199031 | 진정한 반성없는 희망은 망상에 불과하죠. 8 | 432543.. | 2012/12/20 | 755 |
199030 | 지역감정이 김대중,김영삼때문이었다고 하신분 6 | 저아래 | 2012/12/20 | 1,323 |
199029 | 저 지금 너무 화가 나서 미남들 사진만 보고 있어요.. 6 | 미둥리 | 2012/12/20 | 1,634 |
199028 | 웃긴다 kbs 4 | 지바&디노조.. | 2012/12/20 | 1,876 |
199027 | 역사책 추천해주세요.. 5 | .. | 2012/12/20 | 1,064 |
199026 | 박근혜후보 당선은 인류 보편적 가치에 대한 부정입니다 6 | 분홍하마 | 2012/12/20 | 1,287 |
199025 | 야권에서 문재인과 같은 인물.. 다시 나올수있을까요? 8 | 오늘하루 | 2012/12/20 | 2,146 |
199024 | 박근혜대통령..싫지만 어차피 한번은 겪어야할일아닐까요 17 | 필연이다 | 2012/12/20 | 2,623 |
199023 | 세례받을때 가족없이 혼자가면 뻘쭘할까요? 10 | 이번주 세례.. | 2012/12/20 | 2,681 |
199022 | 인사신 삼형을 가진 사람은 ??? 5 | 뜬금없지만 | 2012/12/20 | 8,428 |
199021 | jk,돌아오라!!! 51 | 급}}}} | 2012/12/20 | 9,986 |
199020 | 전 앞으로 mcm매장가면 미친년입니다 29 | mcm | 2012/12/20 | 8,410 |
199019 | 두손 모아 합장합니다 | Airwav.. | 2012/12/20 | 604 |
199018 | 김무성, 박선규, 이정현...이런 매국노들이요.. 10 | 푸른 | 2012/12/20 | 1,478 |
199017 | 일방적인 정치얘기 지겹네요. 이젠 좀 그만...! 26 | 메롱 | 2012/12/20 | 1,797 |