82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요즘엔 버터를 실온에 얼마나 두어야 하나요?

베이킹 조회수 : 2,054
작성일 : 2012-12-09 23:01:26

베이킹 하려고 하는데 요즘 날씨엔 버터를 실온에 얼마나 두어야 하는지?

마트에서 호두를 좀 사왓는데 뒷편에 버터를 실온에서 녹여 넣는 자세한 사항은 잘 나와 잇지 않아 여쭤 봅니다.

몇 시간을 두어야 밀가루랑 믹스할 수 잇는지 ........

IP : 116.39.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅐㅐㅐㅐ
    '12.12.9 11:43 PM (81.164.xxx.245)

    버터를 실온에 안 놔두고 전자레인지에 뎁혀서 사용해도 괜찮아요
    냉장고에 있는 버터를 전자레인지에 3분 정도 돌려서 녹여준 후 케이크 만들면 됩니다

  • 2. ...
    '12.12.10 12:11 AM (182.211.xxx.18)

    뭘하시려고 하시는지 몰라서 자세한 조언은 못하는데
    레시피에 실온 버터 쓰라고 했음 녹인 버터 쓰면 안됩니다.
    요즘 날씨가 추워서 꽤 걸릴것 같아요.
    급하시면 전자렌지에 10초 정도 돌린 다음 꺼내서 마구 섞어주세요.
    마요네즈 상태로 될때까지 반복하시면 됩니다.
    근데 절대 오래 돌리시면 안돼요. 물처럼 녹으면 안되니까요.
    겉이 살짝 녹을 정도로 잠깐 돌리고 섞고 돌리고 섞고 하셔야 해요.

  • 3. ...
    '12.12.10 8:16 AM (175.117.xxx.221)

    크림화 하는거면 전자렌지에 3분 돌리시면 녹아서 절대 안되구요.
    30초 정도.. 주걱으로 풀어줘야 해요.
    정석으로 하면 겨울에는 3시간 이상 걸려요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
192666 국정원 아가씨 습격 사건 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 13 이거뭐예요 2012/12/12 13,549
192665 문재인 후보, 대통령 집무실이전 기자회견문 1 세우실 2012/12/12 1,212
192664 국정원 사건을 덮고 있는 걸 보니 5 /// 2012/12/12 1,824
192663 따뜻한 남성 정장화 아시는 분 2 하로동선 2012/12/12 973
192662 뒤늦게 몽클레어에 반해서 ㅠㅠ 23 고민 2012/12/12 8,263
192661 에구~국정원 아가씨 9 ... 2012/12/12 3,082
192660 여자아이들과 엄마들과의 저녁모임 요리로 뭐가 좋을까요?? 17 ^^ 2012/12/12 2,235
192659 드래곤플라이트 하시는 분 봐주세요.. 10 ..... 2012/12/12 1,615
192658 문후보님 일정 금요일자 알수없나요? 2 아시는분 2012/12/12 968
192657 민변에서 진행하는 투표시간 연장 헌법 소원 진행상황 2 ... 2012/12/12 1,091
192656 안철수님 정말 대단합니다. 24 하오하오 2012/12/12 4,543
192655 늦은감이 있는데 문후보님 후원어떻게해요 7 문후보님 2012/12/12 1,088
192654 눈에 좋은 영양제 추천해주세요 1 ㅠㅠ 2012/12/12 1,735
192653 여러가지 기운들 3 신끼? 2012/12/12 1,890
192652 선배님들 조언해주세요. 초3 수학 고민중. 3 고민 2012/12/12 1,460
192651 스파게티용 화이트와인 뭘로 살까요 4 면조아 2012/12/12 2,722
192650 아이와 함께 읽을 인문학 고전 추천해주세요 11 세아이맘 2012/12/12 2,680
192649 정치가 바꿔져야 나와 내 가족의 삶이 바뀐다는 걸 아셨으면.. 4 양지뜸 2012/12/12 1,276
192648 모직 소매없는 단순한 원피스 3 원피스 2012/12/12 1,628
192647 나는꼼수다 나꼼수 봉주 호외 찾으시는 분! 여기있습니다~ 3 바람이분다 2012/12/12 1,796
192646 새누리당의 마지막 발악 북풍시작? 16 대통령선거 2012/12/12 2,568
192645 김치에 넣는 청각이 왜 넣는거죠 20 라도니 2012/12/12 11,311
192644 푸하하하~무속인마저 문재인 지지선언했답니다... 7 오호라 2012/12/12 3,860
192643 충격적… MB정부 발표는 허구였다 5 행복 2012/12/12 2,330
192642 라식수술하러 한국가요... 빅걸 2012/12/12 1,835
< 62121 62122 62123 62124 62125 62126 62127 62128 62129 62130 >> 이전 자유게시판
게시판 검색