오늘 등뼈가쎄일이라고해서 저녁에해먹으려는데 이게
냉동등뼈네요ᆢ농협에서 파는건데요ᆞ
냉동뼈로해도 괜찮겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자탕하려는데돼지등뼈요ᆢ
감자탕 조회수 : 1,329
작성일 : 2012-11-30 09:58:31
IP : 125.179.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.11.30 9:59 AM (121.136.xxx.28)네 괜찮아요.^^
대신 냄새 확실히 잡으셔야 해요..2. ㅁ ㅁ
'12.11.30 10:06 AM (125.179.xxx.18)헉;;냄새요ᆞ어떻게 잡아요?
3. ㅎㅎㅈ
'12.11.30 10:12 AM (223.33.xxx.13) - 삭제된댓글찬물에 충분히담가서 핏물빼내세요 한번 후루룩끓여서 찬물에 하나하나 씻고 다시 물충분히잡아서 소주,마늘,양파나대파잎,된장등넣고 두시간정도 푹~~~
4. 검정고무신
'12.11.30 10:19 AM (218.52.xxx.100)윗님이 말씀해주신대로 삶은후 그 육수를 버리지 마시고 감자탕 국물로
사용하는건 알고 계시죠 ?5. 핏물..
'12.11.30 10:34 AM (218.234.xxx.92)핏물 갈아주면서 빼셔야 더 좋아요.. (뼈에 붙은 고기는 이 핏물 빼야 누린내, 잡내가 안나요..)
찬물에 충분히 담가서 한 3시간 후에 물 버리고 다시 찬물 받아서 또 담가주세요..
저희집은 찬물을 3번 이상 바꿔요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 188326 | 문재인 TV 찬조연설-재미있네요^^부산 사투리... 14 | .. | 2012/12/03 | 2,659 |
| 188325 | 조승우는 왜그리 노래를 잘해요? 10 | jk | 2012/12/03 | 5,418 |
| 188324 | 오래 앉아있으면 다리가 붓는 디스크 2 | 농부 | 2012/12/03 | 1,437 |
| 188323 | 그 분이 대통령이 되신다면 18 | ... | 2012/12/03 | 2,106 |
| 188322 | 유럽은 옛날로 돌아가네요 10 | 또 월요일 .. | 2012/12/03 | 3,787 |
| 188321 | 고3 졸업여행 2 | 헤라 | 2012/12/03 | 1,213 |
| 188320 | 문재인 TV연설 有 17 | zzzo | 2012/12/03 | 2,036 |
| 188319 | 연필 이상하게 잡는아이요...ㅡㅡ;; 4 | ㅠ.ㅠ | 2012/12/03 | 2,354 |
| 188318 | 코코넛 오일 얼굴에 2 | lly | 2012/12/03 | 3,257 |
| 188317 | 서대문구,은평구쪽 올림머리 잘하는 곳 아시는 분? 3 | 한복입는날 | 2012/12/03 | 1,380 |
| 188316 | 효소 추천 부탁합니다.꼬옥이요.(변비) 9 | 마눌 | 2012/12/03 | 2,326 |
| 188315 | 급질) 발사이즈 245 이면 유럽사이즈 몇인가요? 6 | 신발 | 2012/12/03 | 2,388 |
| 188314 | 조국 교수님의 한마디 13 | 추억만이 | 2012/12/03 | 3,636 |
| 188313 | 현영은 왜 이시점에서 홈쇼핑에 나오는걸까요 ??? 21 | ... | 2012/12/03 | 13,710 |
| 188312 | 영화 몇편 8 | 선물~ | 2012/12/03 | 3,342 |
| 188311 | 교육감 후보 1 | Pictu | 2012/12/03 | 775 |
| 188310 | 오늘 문후보님 광화문 유세 다시 보기... 8 | anycoo.. | 2012/12/03 | 1,398 |
| 188309 | 이번 크리스마스날은 즐거울까요? 1 | 기대 | 2012/12/03 | 940 |
| 188308 | 주민등록증 | 며칠 | 2012/12/03 | 1,002 |
| 188307 | 적당한 오븐 추천부탁드려요. 2 | 오븐 | 2012/12/03 | 2,930 |
| 188306 | 니조랄 쓰고도 다음날 가려우면 뭘 써야하나요 4 | 샴푸 | 2012/12/03 | 1,327 |
| 188305 | 이분 천재인듯 ... 그림 2 | iooioo.. | 2012/12/03 | 2,440 |
| 188304 | ‘26년’ 돌풍…100만 돌파 카운트다운 12 | 샬랄라 | 2012/12/03 | 2,729 |
| 188303 | 올해 크리스마스엔.... 2 | 노란옷 싼타.. | 2012/12/03 | 1,058 |
| 188302 | 암울한 스릴러 느와르 영화 보고싶어요 18 | 블레이크 | 2012/12/03 | 2,843 |