코다리 맛있게 만드는 비법전수해주세요
작성일 : 2012-10-26 09:34:38
1395190
코다리를 사왔는데 어떻게 만들어야 맛있을까요?
IP : 211.234.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'12.10.26 9:39 AM
(119.197.xxx.6)
저희 회사 식당에서는
코다리 강정이란게 나와요-
닭강정처럼, 약간 맵고 달달한 소스 입히는거요
튀김옷 입혀서 튀기는게 좀 번거롭지만..
너무 맛있어요!!!^^
2. ...
'12.10.26 9:41 AM
(59.86.xxx.85)
제가 링크걸어드릴테니 레시피대로 해드셔보세요
정말 맛있어요 강추!!!
http://phpnet.blog.me/90136055319
3. 원글
'12.10.26 10:05 AM
(211.234.xxx.69)
감사합니다^^
4. 울 시누이비법
'12.10.26 10:40 AM
(211.221.xxx.122)
고춧가루+간장+다진마늘+ 물엿 만 넉넉히 넣고
살살 국물 끼얹어가며 끓이다가 참기름 넣으래요.
정말 쫀득쫀득 맛있었어요.
5. 우선
'12.10.26 1:54 PM
(211.51.xxx.98)
코다리를 사오시면, 바로 베란다에서 조금 더 말리세요.
조금 더 꾸득하게 말린 후에 토막쳐서
위 울시누이비법처럼, 간장, 물, 다진마늘, 물엿, 술 (고추가루는 취향대로, 저는 안넣어요)을
넣고 간을 맞춰 계속 졸이세요. 마지막에 쫀득하니 졸여지면 참기름넣고 불에서 내리시면
건조가 잘된 코다리는 살이 풀어지지도 않고 맛있는 조림이 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 174733 |
초등학교 4학년을 4시간동안 붙잡아놓고 영어 암기 시킨 엄마.... 14 |
........ |
2012/11/02 |
2,830 |
| 174732 |
직장건강검진에서 단백뇨 양성 +1이 나왔어요. 어뜩해요? 7 |
ㅠㅠ |
2012/11/02 |
10,217 |
| 174731 |
알라딘 매입불가가 많이나와요 |
책 |
2012/11/02 |
8,053 |
| 174730 |
개인연금저축 12 |
.. |
2012/11/02 |
2,584 |
| 174729 |
김한길 "李·朴 퇴진해야 文·安 단일화 주도 29 |
little.. |
2012/11/02 |
1,899 |
| 174728 |
울아가가 어린이집에서 큰혹이 나서 왔어요 3 |
아기엄마 |
2012/11/02 |
989 |
| 174727 |
마나스부츠에 꽂혀서 6 |
... |
2012/11/02 |
2,097 |
| 174726 |
아줌마 고마워요~~^^ 1 |
괌여행 |
2012/11/02 |
870 |
| 174725 |
박근혜-문재인-안철수 후보, 2일(금) 일정 |
세우실 |
2012/11/02 |
969 |
| 174724 |
핫팩 4 |
나니아2 |
2012/11/02 |
1,214 |
| 174723 |
40대 중반 헤어스타일 어떻게들 하고 계세요? 7 |
헤어스탈 |
2012/11/02 |
17,514 |
| 174722 |
초4 카스토리글 보니 잼있네요 5 |
.. |
2012/11/02 |
1,603 |
| 174721 |
국내국제고를 졸업하면 국내대학 가기가 힘든가요? 5 |
국제고 |
2012/11/02 |
2,900 |
| 174720 |
프라이드차량.에코플러스 기능 필요할까요? 3 |
음 |
2012/11/02 |
2,205 |
| 174719 |
예쁜 가족사진 어디서 촬영하셨어요? |
10년만에촬.. |
2012/11/02 |
1,089 |
| 174718 |
요즘 케이블에서 내이름은 김삼순하는데... 1 |
지지 |
2012/11/02 |
1,174 |
| 174717 |
외국에서 학교와 집 문제 4 |
머리 아파 |
2012/11/02 |
1,008 |
| 174716 |
[단독] 내곡동 건물 철거 ‘MB 명의’ 계약·결제 1 |
.. |
2012/11/02 |
1,502 |
| 174715 |
생리할때 덩어리가 나오는데 괜찮을까요? 8 |
랄라 |
2012/11/02 |
15,285 |
| 174714 |
언제부터 직장인들이 골프를 치게 됐나요? 3 |
로또나살까... |
2012/11/02 |
1,504 |
| 174713 |
꺄악~ 드디어 순천만 구경가요 10 |
구르는돌 |
2012/11/02 |
2,060 |
| 174712 |
갓김치 다른 방법으로 해먹는 방법 없을까요? 8 |
다르게 |
2012/11/02 |
1,571 |
| 174711 |
속초,강릉,주문진 또는 전주....여성전용 게스트하우스 있나요?.. |
.. |
2012/11/02 |
1,512 |
| 174710 |
11월 2일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/11/02 |
718 |
| 174709 |
상류층에서 선호하는 결혼조건들 3 |
........ |
2012/11/02 |
4,536 |
