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급질문)돼지갈비 재어놓은것 냉장고에안넣었어요

감사후에 기쁨 조회수 : 2,393
작성일 : 2012-10-06 10:26:58
어제저녁7시쯤 교회점심식사80명분 돼지갈비찜용 양념을 큰들통에 재어놓고 냉장실에 들어가지않아(여러군데옮겨담을생각은했으나ᆢ) 실온에두었다가 지금 교회에와서 가스불에 올려 찜하고있는데 혹시나 고기가 상했을까봐 너무너무 걱정되어 급히 질문드립니다ᆢ 겉으로봐서는 어제상태랑 별다른점없지만 돼지고기라는걸 어제는 왜 깊이생각하지못하고이런 멍청한짓을했는지 제 가슴을치고있네요 ᆢ겨울도 아니고ㅠ 이런경우 고기다시사다 새로시작해야하나요ᆢ
IP : 203.226.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '12.10.6 10:30 AM (112.161.xxx.78)

    국물간을 보세요
    상했으면 대번에 맛이 달라요
    보통 국물부터 상하고 고기상하거든요

  • 2. 감사후에 기쁨
    '12.10.6 10:42 AM (203.226.xxx.197)

    아ᆢ그런건가요 국물은 괜찮은것같아요ᆢ일단은 떨리는 마음을 조금은 가라앉히고ᆢ익은다음에 맛을다시보겠습니다ᆢ

  • 3. ,,
    '12.10.6 11:08 AM (110.14.xxx.164)

    요즘 날씨엔 괜찮아요

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