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토마토랑 생 참나물 삶은 밤 어떻게 처리할까요

요리 도와주세오 조회수 : 1,134
작성일 : 2012-10-03 18:25:45
엄마가 오셔서 토마토 야채칸 가득 채워주고

생 참나물도 한움큼 . 삶은밤도 삶은지 2.3일됐네요

토마토는 물넣고 끓여서 토마토 소스 만들까요? 점점 표면이 마르고있어요

참나물도 시들거리는데 부치기 하기 힘들구요 

삶은밤은 먹다가 못먹으면 버려야할까요 

도와주세요 고수님들 ㅠㅠㅠ
IP : 49.1.xxx.145
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '12.10.3 6:38 PM (123.109.xxx.64)

    토마토는 얼려서 보관하시고 얼려있는 채로 우유, 꿀하고 갈아먹으면 정말 맛있어요.
    혹은 푹 삶아서 토마토 소스 만들어 놓으시고 1회씩 사용할 분량으로 소분해서 냉동해놨다가
    나중에 시판 토마토 소스랑 1대1로 섞어 먹으면 상큼하고 짜지 않은 소스 맛 느낄 수 있구요.
    참나물은 데쳐서 나물반찬으로 먹거나 밀가루에 섞어서 전 부쳐드세요.
    밤은 속살을 파서 위의 토마토 소스 만들 때 넣으시면 좋겠네요.

  • 2. 원글이
    '12.10.3 6:40 PM (49.1.xxx.145)

    우와 ..감사합니다

  • 3. 참나물은
    '12.10.3 7:19 PM (211.234.xxx.38)

    그냥 샐러드처럼 무쳐 드셔도 맛있어요
    간장 매실액 식초 참기름 깨소금 고춧가루 조금 넣어살살 무쳐서요

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