구이용 삼겹살이나 목살로 보쌈합니다.기름기가 적당히 있어야 부드럽다고 일부러 권해주시던데요.
보쌈 괜찮아요.^^
언능 하셔서 맛있게 드셔요.
맛있게 만드시고 저 한입만 ㅋㅋ
감사합니다!!!!!
갑자기 남편이 후배한명 데리고 온대서 -_ㅜ 왜 하필 이런날 고기는 바뀌고;;
묵은지 씻어서 구이용; 목살 삶아 내야겠어요.
다들 즐거운 저녁 보내세요. 답변 정말 감사합니다.!
하세요. 전에 보쌈으로 유명한 집에 TV에 방영되는 것 보니 구이용 한입크기로 잘라진 것을 그냥 맹물 팔팔 끓인 것에 데치다시피해서 만들더군요. 정말 아무것도 안넣은 맹물에 얇게 썬 돼지고기를 삶아서 의외였는데 손님들이 바글바글...
너무 오래 삶지 마시고 야들야들하게 한번 해보시죠.^^
맛있겠네요. 우리집에도 목살이랑 묵은지 있는데 한번 해볼까봐요.
실로 묶으세요
그러고나면 맛도 거의 비슷하구요
뜨거워서 썰기 힘든것도 없고 장점도 있어요
저는 삼겹살 구이용은 한번씩 삶아 먹어요. 금방 익고 좋아요.
해본 적 없는데 윗분처럼 모아서 좀 실로 단단히 묶으면 육즙이 덜 빠져나가지 않을까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 163743 | 눈썹 그리는 펜슬 저렴한 제품으로 추천해주세요. 28 | 내일사러 | 2012/10/13 | 3,803 |
| 163742 | 스마트폰이 굉장히 눈에 안 좋은가요?????? 3 | pp | 2012/10/13 | 1,558 |
| 163741 | 장터에서 입던옷을 대량으로 파는 경우는? 8 | 궁큼하네요 | 2012/10/13 | 2,141 |
| 163740 | 롯데카드 리볼빙... 7 | 눈뜨고코베이.. | 2012/10/13 | 4,344 |
| 163739 | 복잡한계산좀ㅠㅠ 저 얼마를 돌려받아야하는 건가요? 5 | 백화점 | 2012/10/13 | 977 |
| 163738 | 자..증거를 보여줄께..문재인이 NLL 짖어대는 발언을... 22 | 눈부릅떠라 | 2012/10/12 | 2,403 |
| 163737 | 저같이 상처 잘받고 눈물많은 성격 있으신가요? 8 | 고민 | 2012/10/12 | 3,070 |
| 163736 | 이지혜 ..캐릭 정말 별루지 않나요..꼬리치는 스타일. 12 | 슈스케4 | 2012/10/12 | 6,895 |
| 163735 | 천번째 남자.... | 잔잔한4월에.. | 2012/10/12 | 758 |
| 163734 | 빨래비누로 스타킹을 빨았는데 특유의 비릿한 냄새가 나요ㅠㅠ 2 | 빨래비누냄새.. | 2012/10/12 | 1,828 |
| 163733 | ↓ 아래 '양꼬치' 글, 퍼스트드림 알바 글입니다. 2 | 양꼬치 | 2012/10/12 | 651 |
| 163732 | 지금 사랑과전쟁... 36 | 헐 | 2012/10/12 | 9,982 |
| 163731 | 저 취직했어요~ 8 | 아직은 얼떨.. | 2012/10/12 | 2,557 |
| 163730 | 코스코에 파는 스타벅스 원두, 스벅에 가면 갈아주나요? 2 | 코스코 | 2012/10/12 | 3,832 |
| 163729 | 안철수 무소속후보 '광주 전남 진심포럼'(폄) | 안빠0 | 2012/10/12 | 631 |
| 163728 | 강아지가 다리를 절어요 5 | ... | 2012/10/12 | 2,622 |
| 163727 | 제가 속이 좁은건가요? 5 | 고민 | 2012/10/12 | 1,088 |
| 163726 | 꿈 해몽 2 | 심심풀이 | 2012/10/12 | 760 |
| 163725 | 선본남자가 집안사정을 고백을 했는데요.. 57 | 고민 | 2012/10/12 | 25,067 |
| 163724 | 식당알바 (조언부탁합니다) 1 | // | 2012/10/12 | 1,070 |
| 163723 | 이승철 노래는 이승철보다 잘부르는 사람을 못봤네요 9 | 문득 | 2012/10/12 | 3,619 |
| 163722 | 비타민씨 복용. 1 | .. | 2012/10/12 | 1,439 |
| 163721 | 19죄송해요 피임법좀 여쭐께요 19 | 음 | 2012/10/12 | 7,674 |
| 163720 | [관람후기] 소지섭 주연 '회사원' - 스포없음 5 | 별2개 | 2012/10/12 | 1,852 |
| 163719 | 페이스샵 제품추천 해주세요 4 | sa | 2012/10/12 | 1,356 |