82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 짜요..어떻게 하면 좋을까요?ㅠ.ㅜ

키아라키아라 조회수 : 2,347
작성일 : 2012-09-15 00:54:31

 어제 네살, 여섯 살 우주 최강 장난꾸러기 아들들의 방해 공작에도 불구하고 꿋꿋하게 열무김치과 알타리 무김치를 만들었습니다.

혼자 계시는 친정 아버지도 가져다 드릴 요량으로 양도 넉넉하게 했는데..

오늘 저녁에 먹어보니 너무 짜요.

너무 성급하게 김치간을 제대로 안보고 마지막 국물잡을때 멸치액젓을 너무 많이  넣은 듯합니다.

평소에는 김치가 좀 싱겁게 간이 되길래 평소보다 약간 더 간간하게 해봐야지 했던게 화근인듯 합니다.

급한대로 사과즙있는게 있어서 섞어보았는데 여전히 짭니다.

어떻게 하면 좀 나아질까요?

열무김치에는 오이를 좀 썰어 넣어 볼까 생각중입니다만..

알타리김치는 어떻게 구제해야 할까요?

살림 고수님들께서 제게 지혜를 나눠주세요.

눈물날라고 합니다ㅠ.ㅠ

내일 친정에 가져가려고 흐뭇한 마음으로 김치통 채웠거든요...

멘붕에 빠진 저와 제 김치들을 구제해주세요!

IP : 112.151.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 옳소!!!!!!
    '12.9.15 1:50 AM (175.253.xxx.65)

    예전 저희 김장김치 엄~~~청 짰었는데

    외할머님께서 무를 숭덩 숭덩 섞박지 처럼 넣으셨습니다.

    김치 국물 시원하고 무도 맛나고...

    윗님 말씀 백배 동감입니다^^!!

  • 2. 희망
    '12.9.15 6:37 AM (121.153.xxx.170)

    저도 김치가너무짜서 육수를끓여부엇더니 맛이잇고 좀
    싱거워지드라고요.

    국물이구수하게오래끓여야해요.
    기본 멸치 다시마 황태나디포리는넣어야하고요.

    야채는 자유여요(양파 대파 생강 등등...)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
161297 다섯손가락 남주 짝눈 5 언발란스 2012/10/07 2,124
161296 다섯손가락을 보다가 혹시나 싶어 추측해 봅니다 6 나모 2012/10/07 2,015
161295 윤아양이 이쁘긴 이쁘네요 5 ssy 2012/10/07 2,681
161294 중국에서 인육캡슐이들어오다 6 허걱 2012/10/07 1,918
161293 새우한테 찔려서 다리절단후 사망...ㄷㄷㄷ 9 ... 2012/10/07 9,740
161292 자게의 돼지갈비 양념 설명에서 사과 배 양파 청주 간 건 언제.. 9 과일은 언제.. 2012/10/07 2,628
161291 지금 개콘 신보라 7 감기가 아닌.. 2012/10/07 6,473
161290 오늘은... 장소팔 고춘자 !!! (어제부텀 자꾸만... ^^;.. 3 건너 마을 .. 2012/10/07 993
161289 손창민씨 이혼했나요? 14 ㄴㅁ 2012/10/07 38,815
161288 영화 '파수꾼'을 보고...함께 얘기나눌 분 계실까요? 5 미엘 2012/10/07 1,163
161287 대전 법동 2642 1020 2012/10/07 907
161286 페라가모 신발편한가요? 9 살빼자^^ 2012/10/07 4,339
161285 다이아몬드 반지요 3호수 늘릴수 있나요? 3 반지 2012/10/07 1,436
161284 일산에 사주 잘 보는곳 부탁드려요 1 사주 2012/10/07 2,753
161283 박근혜 대선 빨간불, 여론조사 안철수에 10%이상뒤져 5 기린 2012/10/07 1,397
161282 약국에서 판매하는 비타민음료수..?뭐가 좋을까요..? 1 음료수 2012/10/07 1,005
161281 돼지갈비 양념 만들 때..... 14 돼지갈비 2012/10/07 3,466
161280 ㅂㄱㅎ 끈떨어지고있군요. 1 .. 2012/10/07 1,916
161279 뉴욕 타임스스퀘어에 14 수수엄마 2012/10/07 2,576
161278 파스타는 몇분정도 삶아야 부드럽나요 4 .. 2012/10/07 3,081
161277 요즘 알타리 맵나요? 1 김치가 떨어.. 2012/10/07 997
161276 자주아픈남편 4 휴우 2012/10/07 3,086
161275 폭스바겐 새로나온 더비틀 어떨까요? 2 비틀 2012/10/07 2,304
161274 큰일났어요. 몇년만에 먹어본 팝콘이 너무 맛있어요.ㅠ.ㅠ 14 ... 2012/10/07 2,790
161273 굳어있는 카레 4 ㅁㅁㅁㅁ 2012/10/07 1,046