82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고구마줄기 안벗기고 먹으려면

먹고파요 조회수 : 2,806
작성일 : 2012-09-10 11:55:57
안벗겨 놓은거 사서 푹 삶아도 껍질이
질긴가요?태풍 영향인지 벗겨 놓은것도
잘 안팔고 고구마줄기 사기도 힘드네요
IP : 183.122.xxx.22
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gkgk
    '12.9.10 12:00 PM (112.151.xxx.134)

    지금은 안 벗기고는 질겨서 못 먹을거에요.
    얼마 전에 산 고구마줄기는 껍질 다 벗겨서
    요리했는데도 질기더군요.ㅠㅠ

  • 2. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    푹 오래 삶아도 못먹나요?

  • 3. 원글
    '12.9.10 12:02 PM (183.122.xxx.22)

    촌스러운지 전 고구마줄기가 맛있어요^^

  • 4. 저도 좋아함
    '12.9.10 12:05 PM (115.126.xxx.115)

    그런가요
    태풍 오기전엔 생협에서
    산 고구마줄기..그냥 푹푹 삶아서
    먹었는데 괜찮았거든요..들깨가루 왕청
    넣고...

  • 5. ..
    '12.9.10 12:07 PM (14.33.xxx.158)

    토요일날 사서 일요일 요리했는데 괜찮았어요.
    전 할머니가 손질해놓은것 샀는데 전체 벗겨져 있지는 않았어요.

    껍질 안벗기신거라면 살짝 삶아서 벗겨서 먹는게 좋아요.

  • 6. 미쉘
    '12.9.10 12:08 PM (1.247.xxx.162) - 삭제된댓글

    고구마 줄기는 좋아하고 까는 건 힘들고 해서 여러명 한테 껍질 안벗기고 먹으면 안되냐고 물어보니 질겨서 안된다고 하네요.
    굵은 소금 뿌리고 시간 좀 지나서 까니 잘 까져요.
    그렇게 해 보세요.

  • 7. 눈물
    '12.9.10 12:08 PM (180.67.xxx.91) - 삭제된댓글

    저희 시댁은

    생선조릴때 밑에 깝니다

    일부러 껍질째로요

    불을 세게했다가 약하게 조리는데

    진짜 완전 가늘어지면서 쫄깃쫄깃

    대박 맛있습니다

  • 8. 방답32
    '12.9.10 12:20 PM (112.164.xxx.182)

    그냥 드시려면 일단 물렁해질때까지 푹 삶으시고요.
    삶이지면 물에 힘껏 주물러 질긴맛을 빼내야해요. 그리고된장이랑 고추장, 식초 넣어 무쳐드시면 맛있어요.

  • 9. 된장
    '12.9.10 12:30 PM (124.153.xxx.235)

    살짝 데쳐서 된장 조금 풀어 넣고 푹 끓여 먹으면 부드러워요.

  • 10. 전
    '12.9.10 1:00 PM (59.20.xxx.146) - 삭제된댓글

    남편때매 전에 샀는데요. 소금물에 담가두면 잘가진다고 해서 해봤더나 정말 그래요. 가운데 똑 분질러서 더 까고,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
154968 우리 아이는 커서 뭐가 될까? 4 초1맘 2012/09/20 1,637
154967 목이 너무 간질간질해요~ 3 ^^ 2012/09/20 1,865
154966 착한 남자,이해 안 되는 부분이 있어요. 10 송중기 드라.. 2012/09/20 3,335
154965 남편이나 남자친구 직업이 불안정하신분있나요?.. 3 ... 2012/09/20 2,623
154964 공무원, 교원, 군인 연금~~ 연금개혁 2012/09/20 2,243
154963 요즘 은행 특판예금 있나요...? 궁금 2012/09/20 1,927
154962 응답하라 1997 HD 고화질 전편 다시보기 3 engule.. 2012/09/20 3,584
154961 아이가 생일초대 받았는데요. 영어 2012/09/20 1,247
154960 아이폰수리 5 ㅜㅜ 2012/09/20 1,903
154959 지하철에서 아이폰쓰는 사람보면 불쌍해 보여요. 92 그냥.. 2012/09/20 18,145
154958 먹는거 뭘 받으면 가장 좋으실까요?(투표) 9 50-60대.. 2012/09/20 2,091
154957 초등1학년 국어문제 답좀 알려주세요.ㅠㅠ 15 .. 2012/09/20 2,149
154956 길냥이 거둘까요 ㅜㅜ 15 네모네모 2012/09/20 2,001
154955 뇌먹는 아메바 공포...치사율 95% 후덜덜 9 진홍주 2012/09/20 3,275
154954 커피우유를 즐겨 먹는데 커피우유는 멸균 우유가 없나요? 7 커피한잔 2012/09/20 2,800
154953 수능언어의 상투적 표현 1 봄봄봄 2012/09/20 3,041
154952 혈압약 먹는 남친 어케 생각하시나요? 10 오발탄 2012/09/20 4,781
154951 명절 고기 셋트, 어디서 주문하시나요? 1 아침바람 2012/09/20 1,193
154950 암보험 80세까지보장과 100세보장중 어떤것이 더 좋을까요 10 기린 2012/09/20 8,388
154949 친구들이 이름가지고 놀린다는데.. 10 1학년맘 2012/09/20 3,146
154948 된장에 구덜이가 몇마리 보이는데 된장 버려야 함니꺼?(흐미 징그.. 18 가을하늘 2012/09/20 10,049
154947 퇴직 급여 6 징수세액 2012/09/20 1,436
154946 강아지비린내가 7 점순이 2012/09/20 3,595
154945 큰 손해를 보게 되었네요..... 20 ㅇㅇㅇㅇ 2012/09/20 5,368
154944 갤럭시노트10.1 노트필기 활용하시는 분 계신가요? 2 노트활용 2012/09/20 2,165
< 57631 57632 57633 57634 57635 57636 57637 57638 57639 57640 >> 이전 자유게시판
게시판 검색