어떤 식초가 음식에 무난한가요?

[식초]

일반 양조식초(마트에서 파는..)을 쓰다가 얼마전 처음으로 매실식초를 샀더니

음식할 때 좀 다른 맛이 나는 것 같습니다.

 

새로운 식초를 한살림 등에서 구입하려고 하는데

어떤 식초가 무난한 맛을 낼까요~~?

 

감사합니다~^^

[음]

가장 무난한건 현미식초, 좀 상큼한 맛을 원할때는 사과식초...라고 하더라구요^^:;

[현미]

현미식초가 아무 양념에 제일 잘 어울릴구
사과식초는 좀 싱겁구요

[저는]

샐러드소스나 간장절임쪽은 레몬식초,
다른건 현미식초써요.