요즘 유명한 오이 소박이
작성일 : 2012-08-23 20:37:14
1340925
펄펄 끓는 물에 절일 때 오이를 썰어서 절여야 하나요? 통째로 절여서 씻은 후 잘라서 버무리면 안되는지요?
IP : 58.121.xxx.74
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 비누인
'12.8.23 8:40 PM
(61.102.xxx.78)
통째로 절이는거 같아요..
2. @@
'12.8.23 8:43 PM
(115.161.xxx.7)
잘라서 절였어요...@@@@@
좀짜서 부추를 듬뿍 넣었답니다.
3. ㅁㅁㅁ
'12.8.23 8:45 PM
(58.143.xxx.125)
정말 신기한게 뜨거운물 부으면 익어서 물컹해질것 같은데 오히려 아삭아삭해요...
전 할때마다 신기해요 ㅎㅎㅎ
4. 깜찌기펭
'12.8.23 9:08 PM
(61.38.xxx.131)
잘라서 절였어요.
팔팔 끓는 소금물을 부었지만, 속이 녹아뭉개지진 않았어요
5. 토토
'12.8.23 9:46 PM
(110.12.xxx.97)
그 글 올리신 분은 통째로 1시간 절인뒤 잘라서 양념, 김막업 레시피는 잘라서 20분.
전 잘라서 했는데 조금 덜 절여진 듯해서 좀 더 나뒀는데 피클 색으로 변하기 직전에 건졌어요
어느분이 노랗게 되셨다 하더니 그런가 봐요
담엔 소금물 농도 조절 잘 해보려구요 아삭함은 신기할 정도^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 155380 |
고정닉 써야 알바비 지급되는 거죠? 2 |
.. |
2012/09/15 |
1,352 |
| 155379 |
해경 월급이 더 많이 오르는군요. |
ㄷㄷ |
2012/09/15 |
8,104 |
| 155378 |
장애인 비하하는 nolee신고할건데.. 어디에 쪽지를 보내나요?.. 5 |
,,, |
2012/09/15 |
1,286 |
| 155377 |
인혁당 사건 유족 "박근혜, 일왕처럼 사과하고 있다&q.. 3 |
샬랄라 |
2012/09/15 |
1,516 |
| 155376 |
강남스타일 일본에서는 9 |
헤라 |
2012/09/15 |
3,963 |
| 155375 |
명절 때 가족과 다투는 이유는 ... |
펌 |
2012/09/15 |
1,488 |
| 155374 |
영화 밀양에 야한 장면 나와요???15금이던데.. 4 |
ty |
2012/09/15 |
3,076 |
| 155373 |
MBC 파업 후 상태가 말이 아니네요 ㄷㄷㄷㄷㄷ 9 |
슈크림 |
2012/09/15 |
2,963 |
| 155372 |
오븐으로 스테이크 구을때 랙? 위에 놓고 구워야 하나요? |
요리쟁이 |
2012/09/15 |
1,425 |
| 155371 |
오미자 저렴하게 파는 곳 아시는분?? |
... |
2012/09/15 |
1,040 |
| 155370 |
‘프로포폴’ 투약, 남자가수도 있다…연예계 마약대란 20 |
이 b는 누.. |
2012/09/15 |
11,511 |
| 155369 |
갤투 쓰시는 분 답변좀 해주세요~~~~(굽신굽신) 4 |
봄날 |
2012/09/15 |
1,327 |
| 155368 |
썬크림땜에 머리 아파요~~~~~~~~~ 6 |
골라 |
2012/09/15 |
2,227 |
| 155367 |
싸이 말춤에 대한 생각 3 |
칸타타 |
2012/09/15 |
2,370 |
| 155366 |
어제 피에나보고 아리랑 보고 싶어요 1 |
아리랑 |
2012/09/15 |
1,325 |
| 155365 |
짐 쑥 좌훈 중인데요 13 |
짐 |
2012/09/15 |
5,057 |
| 155364 |
이사청소 |
... |
2012/09/15 |
1,255 |
| 155363 |
떡볶이 매운거 잘 드시는 분들 신기해요ㅠㅠ 9 |
아진짜 |
2012/09/15 |
1,783 |
| 155362 |
쇼킹하네요. 장준하선생,인혁당사건 고상만 조사관 인터뷰 들어보세.. 9 |
망치부인과 |
2012/09/15 |
2,798 |
| 155361 |
수학문제 왜 그러는지 이해가 잘 안가요 1 |
5학년수학 |
2012/09/15 |
1,395 |
| 155360 |
가디건 색상 검정색과 먹색중 어떤 색을 살까요? 3 |
비슷해서 고.. |
2012/09/15 |
2,358 |
| 155359 |
슈스케 로이킴이요 5 |
ㅇㅎ |
2012/09/15 |
2,726 |
| 155358 |
연두색 대추 받았는데,,,,,,, 보관처리방법은?? 3 |
대추 |
2012/09/15 |
2,127 |
| 155357 |
핸드폰요금관련 답변좀 부탁드려요 5 |
답답이 |
2012/09/15 |
1,289 |
| 155356 |
뉴스타파 26회 박근혜의 이야기 함 보세요 4 |
shukk |
2012/09/15 |
1,633 |
