게장 한 통 보관 어떻게 해야하나요?

[게장]

아는 분께 양념게장 한 통을 선물 받았어요

어떻게 보관해야 할까요.,..

냉장실에 두고두고 먹어도 괜찮을까요

언제까지 두고 먹어도 되는지 궁금해요

살림고수 요리고수 82 언니님들 지혜를 주세요~~~

 

[레인보우]

게 하고 간장하고 분리 하새요
게는 냉동실 보관 하고 간장은 냉장실에 먹을만큼 하루전에 꺼내서
간장 부어 드시면 됩니다

[양념게장도 같은지는 모르겠는데요.]

간장은 따로 덜어내고 꽃게만 냉동해서 뒀다가 먹거든요.
확실한건 게장은 유통기한이 단 며칠로 무지 짦아요. 바로드세요. 양념게장도 비슷하게 얼려도 될것같은데요. 간장게장에 양념한거잖아요.

[ㄹㄹ]

간장게장은 게만 건져서 냉동하고,
간장은 냉장보관하고 이틀에 한번정도 간장물을 팔팔 끓여서 식히고 또 냉장하면 되는데,
양념게장이면 고추장에 비빈 게장인가요?
전 시어머니께 간장게장만 받아와서...
원래 고추장양념게장을 더 좋아하는데~
저도 오래두고 먹고싶어요~~

[냉동이 진리..]

꽃게종류는 금방 변질되요..
양념게장.. 양념묻은 그대로 한번 먹을만큼씩만 포장해서 냉동실에 얼리고
먹기 20~30분전에 실온에 내려놓고 먹는다/
간장게장..게를 한마리씩 포장해서 냉동실에 얼리고 간장은 한번 더끓여서 냉장실에 보관
먹을때 게를 20~30분에 실온에 내려놓고 간장을 더부어서 맛나게 드신다..

[...]

언니님들 제가 선물 받은 것은 간장이 아닌 양념에 무친 게장이에요....
양념도 그대로 얼리면 되겠지요...
이삼십분 전에 실온에 놔두기...알려주셔서 감사합니다
장마철 건강 유의하시고 좋은 하루 되세요...감사해요^.~

[...]

지금 나눠서 냉동실에 넣어놓고 왔어요 담번에 간장 게장 사면
게장 건져서 냉동실로 국물을 끓여서 보관할께요^.^

[쿠쿠]

간장게장은 후다닥 드실 수록 좋아요~^^