82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,503
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773030 [단독] "김건희, 통일교몫 비례 약속…2달만에 240.. 이래도 08:13:00 134
1773029 복 중에 어떤 복이 최고라고 생각하세요? 3 08:11:59 132
1773028 주식. 오늘은 안들여다보시는거 추천합니다. 2 ... 08:07:52 423
1773027 박성재가 엄청 중요한 키맨인가보다. 6 ㄱㄴㄷ 07:56:58 557
1773026 영장기각은 죄가 없다는 말인가요? 9 왜?기각인지.. 07:53:58 474
1773025 두꺼운 94마스크 필요한 곳 있을까요? 마스크 07:47:35 200
1773024 유류분제도 없어지는거 맞는건가요 2 .. 07:43:38 674
1773023 검찰개혁 빨리 하자 시간만 간다 8 강하게나가자.. 07:36:34 262
1773022 엘지 우승기념 TV올레드 65행사 4 푸른바다 07:21:50 991
1773021 정성호, 댓글 수사 땐 "법무장관 의견 표명도 상당한 .. 13 ... 07:15:19 798
1773020 캐나다 대학교 졸업하는 것 질문드려요 3 캐나다 대학.. 07:14:34 539
1773019 세탁기 미니워시 포함 제품 쓰시는 82님 계실까요 11 ... 07:06:06 469
1773018 부산 여행 옷차림 어찌할까요? 6 ........ 06:46:25 648
1773017 크리스마스 트리 에 대해 잘 아시는 분~ 1 uf 06:27:32 435
1773016 조계종 큰절 주지 선거가 여의도 정치판과 똑같네요 1 아사리판 06:11:22 653
1773015 세탁기 같은 스펙인데 100만원이나 차이가 나요 10 ... 06:06:42 1,231
1773014 대장동' 남욱들 강남 부동산, 100억 올라 추징금은 '0원 21 ..... 06:03:22 1,353
1773013 나스닥 말아 올리고 있음 - 추매의 기회 9 나스닥 05:51:47 3,753
1773012 '1000만원 학비' 사립초인데 기초수급자 자녀가 41명 3 ㅇㅇ 05:33:08 2,915
1773011 (스포)디즈니플러스의 조각도시는 4 Dd 04:41:55 1,344
1773010 요즘 필라테스 수강료는 한 달 짜리는 없나요? 2 필라테스 03:57:58 1,283
1773009 미국주식 크게 하락 중 11 ........ 03:29:06 6,258
1773008 대체 지금 안 자고 뭐하나요? 14 ㅇㅇ 02:46:14 2,838
1773007 챗gpt가 정말 요물이네요 8 .. 02:27:37 4,065
1773006 정신건강 안 좋은 남자들만 꼬이네요 6 안녕하세요 01:47:48 1,988