82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,259
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1600828 Mbti s가 86프로 T 가 92프로 나와요 ㅆㄴㅎ 07:45:02 81
1600827 ㅍㅅ 유튜버 밀양피해자랑 최근에 통화한거맞죠?? ㅇㅇ 07:43:17 232
1600826 석유 시추할 돈으로 서민경제 좀 살리길 주가조작석유.. 07:42:38 47
1600825 자본잠식중인 석유공사 하아 07:38:24 114
1600824 벤츠오너분들 운전시 허리 아프세요? . . 07:32:59 119
1600823 부모가 스케이프고트 취급 4 병든염소 07:27:37 464
1600822 댓글에 kbs 운운하신 분 1 저 밑 07:25:03 249
1600821 밀양 6번째 가해자 올라왔어요 6 끝까지패자 07:12:28 1,598
1600820 이거 보셨나요들?윤통 관련... 2 07:08:51 818
1600819 성폭력상담소의 진실은? 1 ........ 07:07:19 647
1600818 월차 연차 1 연차 06:55:15 297
1600817 우리나라 죄수들에게 왜이리 잘해줘요? 3 ..... 06:54:41 523
1600816 다시 태어나면 남편 안만나고싶어요 3 .. 06:53:59 954
1600815 고형비누를 물비누로만들수있을까요 1 ? 06:52:02 228
1600814 자라옷.온라인몰?매장?어디서 사세요? 1 ll 06:51:09 149
1600813 복숭아뼈 안쪽 습진같은 피부 이상 2 퐁퐁 06:43:11 222
1600812 한국 가계부채 비율, 새 기준 적용에도 여전히 세계 1위 ... 06:21:07 331
1600811 자취남채널속 어항 찾아요. 1 06:16:52 306
1600810 게시판 글보기 다음 페이지로 안 넘어가요. 1 @@ 06:12:15 143
1600809 성장과정에서 부모님에 대한 가장 안좋은 기억 7 04:57:14 2,027
1600808 일본인 연구자, 밀리환초 조선인 학살사건, 일본은 책임지지 않았.. 7 !!!!! 04:35:22 965
1600807 60-70년대 파견나간 독일 간호사 광부 분들 정말 대단하시네요.. 4 Lee 03:57:07 1,596
1600806 고1 내신 4-5여도 인서울 할 수 있나요 21 ... 03:29:47 2,102
1600805 시어머니의 자가당착 6 03:24:33 2,213
1600804 호주 뉴질랜드 패키지 여행 어때요? 2 ㅡㅡ 03:21:21 837