82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

월남쌈 안찢어지게 싸는 노하우 좀 알려주세요!!ㅜㅜ

단팥빵 조회수 : 4,636
작성일 : 2012-07-18 21:18:45
지난주에 친구들을 초대해서 저녁식사를 같이 했는데
월남쌈을 오전에 미리 싸놨어요
저도 나름 월남쌈 야무지게 ㅋㅋ 잘 싸는 편인데
글쎄 그날은 다 터진거 있죠??ㅜㅜ
특히 양 옆에 날개?처럼 접는 부분 사이로
체친 양배추가 터져나오고..ㅜㅜ
착한 친구들이 글두 맛있다며 잘 먹어줬지만
아쉬웠네요.
조만간 또사람들을 초대할건데 안터지게
잘 싸는노하우 아시는 분!!!방법 좀 전수해주세요
(참고로 각자 싸먹도록 하는건 번거로워 싫구요 또 다른 음식도 할게 많아 꼭 월남쌈을 미리 해야하는 상황이에요)
라이스 페이퍼에 물을 많이 적시는게 좋은지
적게 적시는게 좋은지,
찬물 따뜻한물? 어떤게 좋은지 등등
작은 팁이라도 꼭 알려주세요. ^^
IP : 60.241.xxx.103
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새댁이
    '12.7.18 9:26 PM (175.214.xxx.163)

    싸면서 바로드시는거 아니면 찬물에 담구는거라 들었어용~

  • 2. 수수
    '12.7.18 9:28 PM (114.205.xxx.219)

    너무 따뜻한물말고 미지근한믈에 살짝 담갔다가 꺼내어 싸니까 시간이 좀 지나도 안찢어지더군요.
    아직 찬물에는 안해봐서. ...

  • 3. oks
    '12.7.18 9:28 PM (94.224.xxx.124)

    저도 월남쌈을 미리 준비하거든요;
    라이스 페이퍼를 찬물에 적신 후 젖은 거즈 위에 올려넣고 30초간 불려서 하면 잘 말아줘요;
    그런 다음 랩으로 싸서 놔두세요

  • 4. 사각형 라이스 페이퍼 어떨까요?
    '12.7.18 9:29 PM (112.153.xxx.36)

    저는 그게 더 잘되더라고요,
    그리고 넘 뜨겁지도 않고 찬 물도 아닌 뜨듯한 물에 푹 담궜다 접시에 펴놓고 바로 쌈을 싸세요.

  • 5. ..
    '12.7.19 12:28 AM (118.223.xxx.65)

    찬물에 담가도 되는 라이스페이퍼있던데...
    찬물에 하면 안 들러붙나봐요?

  • 6. 호치민시에서
    '12.7.19 1:32 AM (124.49.xxx.117)

    어제 바로 보고 온 건데요. 라이스페이퍼에 손으로 물을 찍어서 발라요. 물에 담그는 게 아니라요. 손으로 쓱쓱 문질러 발라서 바로 싸던데요.

  • 7. 단팥빵
    '12.7.19 6:51 AM (60.241.xxx.103)

    아항~전 뜨거운물에 푹 담궜는데 아마도 그래서 찢어졌나봅니다. 찬물에 살짝!시도해볼게요.
    댓글주신 분들 모두 넘넘 감사해요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1811794 일베들 혐오 드립 콘텐츠 알고리즘 13:42:12 1
1811793 반도체 노조가 성과급 나눠주면 되겠네요!!! ^^ ... 13:42:01 11
1811792 등기부등본이 법적 공신력이 없대요 1 ... 13:39:54 79
1811791 '동탄 국평 20억' 구리·남양주까지 ‘갭투자’ 불붙은 ... 13:33:25 311
1811790 허수아비 지금 봤는데요 6 지금보니 13:32:57 322
1811789 허수아비 이희준 다른 면모 3 ... 13:30:44 462
1811788 학폭 가해자에대한 최고 복수는 10 .... 13:30:41 421
1811787 혹시 이런것도 치매증상인가요 2 .... 13:30:08 285
1811786 헉~ 바나나킥에 치즈 안발렸네요 ㅎㅎㅎㅎ 6 ㅎㅎㅎㅎ 13:29:46 350
1811785 미역줄기 냉동 가능할까요 3 냉동 13:28:30 106
1811784 오 삼전 곧 양전할거같아요 3 홧팅 13:28:04 941
1811783 노은결 소령님 ㅜㅜ 2 ㄱㄴ 13:26:30 469
1811782 젊은 직장인 13:25:29 125
1811781 다시 오르는중 1 화력세네요 13:23:42 645
1811780 삼성전자, 사후조정 결과 입장문-링크 10 삼전 13:23:18 917
1811779 주식-다른건 올랐다가 떨어지는데 8 아니 13:21:48 851
1811778 허수아비 정문성 8 2회 남았네.. 13:17:28 598
1811777 냉장고, 국내생산 중국생산 차이가 2 13:15:03 266
1811776 삼전 저 때문에 이렇게 된 것 같아요 3 ........ 13:13:38 1,212
1811775 이런 와중에 이란전쟁도.... 1 ........ 13:13:08 550
1811774 시모가 돈 빌려쓰고 안주고 있는데요 10 그래 13:12:58 926
1811773 삼성 이재용과 cu 점주. 1 이상 13:12:44 575
1811772 ㅇ미국은 파업같은거 안하나요?? 14 공순이 13:12:38 295
1811771 "친구도 잃을까 봐” 고소영♥장동건과 결혼 전 ‘한 차.. 14 ㅇㅇ 13:09:43 2,121
1811770 선풍기가 3대 4 연두 13:09:17 411