삭힌고추가 들어가는 양념장 아시는분 알려주세요~~
칼국수에 어울리는 양념장이요^^
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
칼국수, 수제비 국수용 다대기? 양념장 만드는법 아시는분~
............. 조회수 : 12,254
작성일 : 2012-07-17 08:13:54
IP : 211.109.xxx.184
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.7.17 8:24 AM (1.225.xxx.105)삭힌 고추 다대기
재료 액젓 2큰술, 조선간장·진간장 3큰술씩, 다진 마늘·생강즙 1작은술씩,
고춧가루·다진 파 1큰술씩, 설탕 1/2작은술 , 삭힌 고추 다진 것 5큰술
수제비에 넣으면 진하고 입에 착 달라붙는 국물을 만든다.
혹은 베트남쌈 등을 찍어 먹으면 감칠맛이 나면서 밋밋한 쌈의 맛과 잘 어우러진다.
까나리액젓이나 참치액젓류의 젓갈을 첨가할 것.
특히 멸치 국물을 내지 못했을 때 넣으면 밋밋한 국물 맛을 보완해준다.2. ...
'12.7.17 9:13 AM (58.239.xxx.10)배추김치 담글때 양념을 조금 남겨두었다 수제비 다대기용으로 넣어봤더니 칼칼하고 깊은맛나던데요
담에 김치담글때 작은통에 한 통 남겨둬보세요^^3. ..
'12.7.17 9:28 AM (1.176.xxx.151)김치다대디 삭힌 고추 정보 주셔서 감사합니다..
4. 칼국수
'12.7.17 4:03 PM (114.200.xxx.50)칼국수 다대기 양념 비법.. 감사합니다
5. Endtnsdl
'21.3.14 8:18 AM (211.192.xxx.131)칼국수 다대기 저장합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 145671 | 어떻게하는게 옳은일인지 모르겠어요... 3 | 어떻게해야할.. | 2012/08/24 | 1,448 |
| 145670 | 점을 심기도 하나요? | 궁금 | 2012/08/24 | 2,804 |
| 145669 | 김연아 아이스쇼 처음가볼려고 하는데 도움부탁드려요 3 | 따라잡기 | 2012/08/24 | 1,433 |
| 145668 | 82님들중에서 보고서, 기안 등 잘하는 능력개발을 어떻게 하셨는.. 9 | 나이든 아줌.. | 2012/08/24 | 1,784 |
| 145667 | 질염에 이엠이 효과 좋아요 6 | .. | 2012/08/24 | 7,970 |
| 145666 | 영화 Life in a day 보셨어요? 2 | 뻘소리 | 2012/08/24 | 1,126 |
| 145665 | 도우미 이모님 페이는 어느정도 드리세요? 1 | 도우미 | 2012/08/24 | 1,607 |
| 145664 | 어제 각시탈 넘 잼났죠~~~~~~ 5 | 각시털 | 2012/08/24 | 1,976 |
| 145663 | 빌라에 cctv 달려고 하는데요 1 | 하늘 | 2012/08/24 | 1,435 |
| 145662 | 돈만 죽어라 모으는 남자는 별로인것같아요. 7 | ㄴㅇ | 2012/08/24 | 2,452 |
| 145661 | 요즘아파트는 왜 빌트인으로 다되어있나요? 4 | 빌트인 | 2012/08/24 | 2,075 |
| 145660 | 싸이 강남스타일 뮤비 잼있나요?? 23 | dd | 2012/08/24 | 3,534 |
| 145659 | 요즘 무우 맛 없나요?? 8 | 독수리오남매.. | 2012/08/24 | 1,856 |
| 145658 | 심각해요, 섹스리스가 유방암을 부르는가요? 29 | ///// | 2012/08/24 | 13,105 |
| 145657 | 이번주 인간극장..막 끝났네요... 4 | .. | 2012/08/24 | 3,583 |
| 145656 | 아파트 단지내 상가는 어떻게 분양을 받나요? 1 | 궁금 | 2012/08/24 | 2,450 |
| 145655 | 체력이 강해지는 방법 있을까요? 7 | 체력 | 2012/08/24 | 4,809 |
| 145654 | 알려주세요 6 | ㅠㅠ | 2012/08/24 | 1,301 |
| 145653 | 카톡의 영정사진은 조문오란 소리겠죠? 6 | 스마트폰 | 2012/08/24 | 3,624 |
| 145652 | 왜 팔자 주름이 오른쪽이 더 심할까요? 4 | .. | 2012/08/24 | 2,351 |
| 145651 | 혼수로 칼은 안하나요? 17 | 힝 | 2012/08/24 | 5,443 |
| 145650 | 아파트 동 선택 문의 6 | 궁금이 | 2012/08/24 | 2,056 |
| 145649 | 영작 좀 부탁드려요 ㅜ.ㅜ 2 | 직구하니 스.. | 2012/08/24 | 1,499 |
| 145648 | 먼지다듬이 없는집도 있나요? 12 | 없어져라 | 2012/08/24 | 6,891 |
| 145647 | 요즘 대기업 가면 몇년만에 2억 정도는 모으기 쉽나요? 12 | 델라 | 2012/08/24 | 7,774 |