82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,419
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
125734 알로카시아 잎이 너무 무성한데ᆢ 3 ᆢᆞ 2012/07/01 1,923
125733 소불고기 상한걸까요? 4 gg 2012/07/01 4,833
125732 얼굴에 큰 상처 .,.. 머리감기 어떻게 해야 좋을까요? 7 .. 2012/07/01 2,893
125731 약사님 계신가요? 치과에서 처방받은약이 궁금해요 2 2012/07/01 11,970
125730 어른스럽지 못한 내모습에 놀라...내 아이에게 에티켓 가르칩니다.. 7 어휴 2012/07/01 4,238
125729 통영의 리조트나 펜션 추천해주세요 1 급해요 .... 2012/07/01 3,330
125728 7월2일 봉춘마켓 핫 아이템과 참가방법 2 지나 2012/07/01 1,520
125727 일상생활의 소소한거 여쭤봐요. 2 소소 2012/07/01 1,087
125726 아직도 많은 남편들이 술 한번 먹으면 몸못가누게 마시나요? 1 지슈꽁주 2012/07/01 1,275
125725 코스트코 - 이번주에 LA갈비 할인하나요? 3 배짱 2012/07/01 1,464
125724 주말에 놀러오는 딸아이 친구 39 마미 2012/07/01 16,423
125723 facebook에 관하여... 7 007뽄드 2012/07/01 1,797
125722 아이 혁신초등학교 보내고계신분 계신가요 5 예비학부모 2012/07/01 3,880
125721 이런 사람 대처방법 좀 .. 8 ... 2012/07/01 3,375
125720 클래식이 너무 좋아요. 28 뎁.. 2012/07/01 4,339
125719 몸에 정말 효과있는 약! 41 나약한 2012/07/01 12,403
125718 집구하기 1 급합니다 2012/07/01 1,043
125717 인터넷으로 부동산 매매 1 .. 2012/07/01 1,264
125716 간만에 나와서 82하려는데.. .. 2012/07/01 732
125715 지금 키톡에 올라온 글이요..광고 아닙니까? 7 흐음 2012/07/01 2,735
125714 작가의 무리수 6 신사의 품격.. 2012/07/01 2,648
125713 아주 오래전영화인데요... 제목이.. 3 영화질문 2012/07/01 1,509
125712 내가 성범죄 강간공화국에 살고있다는것 자체가 공포다! 1 호박덩쿨 2012/07/01 1,290
125711 긴머리 커트하려면 꼭 매직한 후 커트해야 하나요? 5 리메 2012/07/01 6,881
125710 기억나는 영화 [사관과 신사] 5 샤론 2012/07/01 2,074