고기 갈은 걸로 햄버거를 만들었는데 냄세가 크엌;;

[주부고수님들!]

요리 고수님들! 도와 주세요

돼지고기 갈은 것 쇠고기 갈은 것 반 반씩 해서 햄버거를 만들어 주었는데

완전 대실패에요 ㅠ.ㅠ 역겨운 고기 비린 냄세가 장난이 아니에요 미림,생강,마늘 등 냄세 제거 되는 조미료는 다 넣었는데

..울고 싶어요 어케하면 맛있게 냄세 안나게 만들 수 있나요?

[..]

고기가 문제 있어 그래요.

[....]

고기가 문제 있어 그래요.22

고기를 갈면 냄새가 더 진해지더라구요.
고기 자체 냄새이기 때문에 냄새가 역겨운 정도면 버리는게 나아요.

[상큼]

요즘 돼지고기값이 비싸서 싼걸 마트에서
쓰는지 몇번사서 버렸어요 냄새가 정말 정말
지독해서 버렸어요
요즘은 동네 정육점에서 산답니다
덩어리고기를 갈아달라고 하세요

[고기 문제]

저 그래서 푸드프로세서 샀어요^^;;
갈아놓은 고기 사다가 몇번 실패했거든요.
고기 덩어리 사다가 갈아서 만드니까 그런 냄새가 없네요.

[...]

윗님 푸드프로세서 어디 제품 사셧나요?
저도 고기갈때 필요할거 같아서요