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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있게 삶으려면..

수육 조회수 : 1,469
작성일 : 2012-06-08 22:07:59

돼지 앞다리로 수육을 하려고해요.

 

아무래도 삼겹살에 비해 기름기는 적지요.

 

맛있고 촉촉하게 하는 비법있나요?

IP : 1.244.xxx.166
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이쁜호랭이
    '12.6.8 10:20 PM (112.170.xxx.87)

    스텐저수분 검색해보셔요~
    아무것도 안넣어도 냄새없이 쫄깃하게 맛있게 되구요.
    무엇보다 영양분 파괴도 적어요^^

  • 2. 조명희
    '12.6.8 10:26 PM (61.85.xxx.104)

    스텐저수분으로 하는데 저는 냄비바닥에 양파썰어 깔고 대파나 편마늘 편생강 통후추 뿌려서 합니다.

  • 3. thotholover
    '12.6.8 10:29 PM (114.142.xxx.43)

    된장 조금 넣으면 잡내 잡아주고 구수한 맛도 더해져요.

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